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Contribution à l’identification de l’origine botanique de quelques miels de la willaya de Tizi-Ouzou par une analyse pollinique au microscope optique
(Université Mouloud Mammeri, 2017)
Le but de ce travail est d’étudier l’origine florale et géographique de quelques échantillons de miels. Pour cela, 30 échantillons de miels ont été collectés en 2016 auprès des apiculteurs dans quelques régions de ...