Essai d’analyse de normes de classification des structures hôtelières en Algérie cas : la classification hôtelière au niveau de la wilaya de Tizi-Ouzou

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Date

2019

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Université Mouloud Mammeri

Abstract

Le tourisme l’un des secteur qui se développe de plus en plus dans le monde ,l'Algérie parmi les destinations touristiques qui reste vierge malgré, le potentiel énorme qu’elle possède cette dernière à savoir : sa frange littorale ,ses plaines ,montagnes et le grand désert .cette richesse peut donner une naissance à une industrie touristique qui sera une alternative et une solution pour la conjoncture économique actuelle, mais afin de promouvoir ce secteur il faut mettre des moyens plus adaptés aux nouvelles attentes des touristes notamment les structures hôtelières qui répondent à la nouvelle classification hôtelières internationale et adapter le même processus de classement hôtelier international ,en effet la classification des structures hôtelières représente à la fois un modèle vertueux d'amélioration des hébergements touristiques ainsi un repère fiable pour les touristes lors de choix d'un hôtel . L’hôtellerie est une activité principale pour le tourisme donc on ne peut plus jamais parler considéré une personne qui déplace en dehors de son environnement habituel sans passer une nuitée dans une structure d’hébergement, aujourd’hui les besoins des touristes se développe de plus en plus du fait de l’apparition des nouveaux besoins cela, nécessite l’amélioration des normes de classement à travers l’adaptation des nouveaux critères qui seront adaptés dans les hôtels pour satisfaire les attentes de la clientèle qui devenue de plus en plus plus exigeante L’état algérien à donner un intérêt particulier pour les normes de classement hôtelier ceci est montré à travers les travaux de modernisation et de réhabilitation des structures hôtelières effectuées dans tout le territoire du pays, et ce afin d’améliorer la qualité de service et d’accueil au sein des hôtels algériens pour faire face aussi à la concurrence de deux pays voisins ( Tunisie, Maroc) qui sont très en avance de domaine de l’hôtellerie .

Description

132 p.:ill;30cm.(+cd)

Keywords

Norme, Classification, Structure hôtelière, Classification hôtelière

Citation

Option:Marketing Hôtelier et Touristique