Etude de l’activité antibactérienne de deux huiles essentielles de Lavandula angustifolia Mill et Pinus sylvestris L et leur potentiel Synergique vis à vis des souches pathogènes
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Date
2019
Authors
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Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
Les huiles essentielles ont un spectre d'action biocide très large puisqu'elles inhibent la croissance de moisissures, levures et bactéries. Le but de ce travail est de déterminer l'activité antibactérienne de deux huiles essentielles Lavandula angustifolia Mill et Pinus Sylvestris L, testées seules et en combinaison avec différentes concentrations.
L'activité inhibitrice a été évaluée sur des bactéries à Gram négatif et à Gram positif en suivant deux méthodes : en milieu gélosé : aromatogramme, et en milieux liquide : Microdillution. Un bon nombre de bactéries ont monté une sensibilité importante vis-à-vis de ces huiles avec des diamètres différents. En milieu gélosé, Lavandula angustifolia Mill est plus efficace que Pinus sylvestris L sur la plupart des bactéries testées. En milieu liquide une CMI a été révélée uniquement pour Escherichia coli avec une concentration de 31.77µl/ml.
L'utilisation des huiles essentielles est donc proposée comme bactéricide afin de limiter l’utilisation des antibiotiques.
Description
49 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
Keywords
Huile essentielle, Lavande fine, Pin sylvestre, Aromatogramme, Microdilution, Activité antimicrobienne, Microorganismes
Citation
Spécialité : Biotechnologie Microbienne