Parmi les fruits les plus riches en antioxydants figure le raisin (Vitis vinifera). Ce dernier est largement consommé en tant que tel ou utilisé dans la production industrielle de jus, raisin sec et confiture. L’objectif ...

L’étude du réseau de distribution de carburant à Tizi-Ouzou a permis de répertorier l’ensemble des stations-services, qui sont des sources potentielles de pollution par les hydrocarbures. Nous avons analysé les données ...

Cette thèse s’insère dans la thématique de recherche visant à caractériser Hedysarum flexuosum(ou Sulla flexuosa), une ressource fourragère locale, pour sa valorisation en alimentation animale notamment celle des ruminants. ...

L’olivier (Olea europaeasspeuropaea L.), compte de nombreuses variétés ayant une diversité phénotypique et génétique importante. Pour une meilleure connaissance du patrimoine oléicole Algérien, une identification et un ...

Les cinq travaux réalisés dans le cadre de cette thèse ont pour objectif de déterminer le niveau des performances et l’état de bien-être des volailles dans les conditions de production locales. Le niveau de maîtrise de ...

L'objectif de ce projet de thèse est de concevoir un bio-emballage actif issu de ressources naturelles comme alternative aux emballages conventionnels d'origine fossile. Le caroubier (Ceratonia siliqua L.) est incontestablement ...

En Algérie, le pistachier de l'Atlas est l'arbre par excellence des milieux steppiques. Le but du présent travail est de montrer la présence, mais aussi l'importante variation saisonnière de la diversité en mycoendophytes ...

Ce travail a été entrepris afin d’optimiser les paramètres des techniques biologiques de décontamination des sols pollués aux hydrocarbures. Les résultats montrent que les carburants ont modifié les propriétés du sol. La ...