Défis, atouts et actions managériales des entreprises hôtelières

Abstract

Compte tenu de l’état actuel de l’industrie touristique, les établissements hôteliers algériens, dans leur écrasante majorité, souffrent d’un problème d’efficience causé notamment par certain nombre de facteurs. Ces derniers empêchent les entreprises hôtelières de réaliser leur intégration au système de marché en construction et de tirer profit d’une ouverture commerciale qui requiert de continuels surcroits de performance et de compétitivité. Il s’agit du facteur saisonnier, maitrise, choix de localisation et faits sociaux. A cet égard, il devient de plus en plus important de tenir compte de l’impact de ces facteurs dans la rentabilité de cette industrie, que contrairement aux autres secteurs d’activité économique, tributaire à sa capacité d’adaptation aux fluctuations de son environnement et ses possibilités de différenciations. Les causes qui perfectionnent ainsi les taux d’occupation et l'ordre suivant lequel les actions managériales qui peuvent réduire l’effet anesthésiant de ces facteurs aux moyens promotionnels et stratégiques, feront la matière première de ce travail.