Intitulé : Etude bibliographique portant sur la production de biosurfactants par les microorganismes hydrocarbonoclastes
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Date
2020
Authors
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Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
La pollution est un problème mondial majeur et la pollution par les hydrocarbures demeure le type de pollution le plus répandu dans le monde et notamment en Algérie. Cependant, il existe différentes méthodes pour y remédier à ce phénomène soient chimiques, physiques ou biologiques. Parmi ces méthodes la bioremédiation qui est la méthode étudier dans ce travail.
Les hydrocarbures sont des polluants classés selon leur composition chimique en plusieurs classes. Leur dégradation se fait par les microorganismes dits hydrocarbonoclastes, généralement par oxydation jusqu’à minéralisation complète. Mais parfois, ces microorganismes réalisent le cométabolisme engendrant des composés intermédiaires de moindre toxicité.
Il y’a aussi certains microorganismes capables de produire des biosurfactants qui sont des molécules amphiphiles à diverses applications. Ces biosurfactants, grâce à leurs propriétés contribuent à la dégradation des hydrocarbures, notamment en réduisant la tension superficielle ou interfaciale et rendre les hydrocarbures plus accessibles aux microorganismes hydrocarbonoclastes.
Description
52 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
Keywords
Biodégradation, Biosurfactants, Hydrocarbures, Microorganismes hydrocarbonoclastres
Citation
Spécialité : Biotechnologie Microbienne