Élevage caprin en Algérie cas de la wilaya Tizi-Ouzou

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Date

2021-01-06

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Publisher

Université Mouloud Mammeri

Abstract

Notre travail consiste à caractériser l’élevage caprin dans la wilaya Tizi-Ouzou. L’enquête menée auprès de quarante éleveurs, nous a révélé que l’élevage caprin dans région d’étude tend à s’intensifier (complément alimentaire, soins vétérinaire…) bien qu’il reste majoritairement extensif et semi extensif. Les résultats montrent qu’il existe une diversité dans les pratiques de gestion des cheptels, dans la conduite des systèmes d’alimentation et dans l’élaboration de stratégies de valorisation de la production. Concernant le principe des coopération la majorité éleveurs (77%) ont une perception positive du rôle que pourraient jouer les coopératives et, ils sont prêts de participer à une éventuelle création. Mais ces mêmes éleveurs, sont très critiques, quant au fonctionnement des coopératives existantes.

Description

56 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)

Keywords

Algérie, Kabylie, Caprin, Système d’élevage, Coopératives

Citation

Spécialité : Production et Nutrition Animale