Etude technique de quelques élevages apicoles de l’abeille domestiqueApis mellifera intermissa auniveau de la wilaya de Tizi-Ouzou
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Date
2020
Authors
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Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
L’apiculture est une branche développée dans la wilaya de Tizi-Ouzou car elle présente une des régions apicoles les plus importantes en Algérie. L’objectif de notre travail est l’étude technique de quelques élevages apicoles dans la wilaya de Tizi-Ouzou et la détermination des facteurs limitant la survie des colonies d’abeilles Apis mellifera intermissa, à partir d’une enquête réalisée auprès de 50apiculteurs de la région.
De nos résultats, il ressort que l’activité apicole est exercée principalement par des hommes à 92%, dont la moyenne d’âge est de 45ans. 47% des apiculteurs interrogés ont un niveau d’instruction secondaire, or que 18% sont des universitaires. D’autre part la production du miel est estimée à 7.6 kg en moyenne. Les apiculteurs de la région de Tizi-Ouzou maitrisent parfaitement certaines techniques comme la production de miel, de pollen et des essaims et un peu moins la production de la propolis et de la gelée royale.
Par ailleurs, plusieurs facteurs menaçant la survie des colonies d’abeilles en premier lieu varroa des tructor qui touche la totalité des ruches, en parallèle la désertion des ruches est observée dans 84% des ruchers. Tous ces facteurs menacent l’abeille locale et influent négativement sur la qualité et la quantité des produits de la ruche.
Description
87 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
Keywords
Apiculture, Tizi-Ouzou, Apis mellifera intermissa, Colonie d’abeilles, Enquête
Citation
Option : Production et Nutrition Animale