Search
Now showing items 11-20 of 221
Situation de la filière lait caprine en zone de montagne. Cas du nord de la wilaya de Tizi-Ouzou
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
Evaluation de « la filière » de recyclage du plastique déchet et proposition de pistes d’amélioration pour une gestion durable - Cas de l’entreprise «Bellounis» de Oued-Aissi
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
Notre travail consiste à évaluer le mode de gestion des déchets plastiques dans différentes entreprises de la région qui récupèrent et transforment cette matière première valorisable, afin de voir si réellement il y a ...
Effet du pétrole brut sur la croissance et la nodulation de la fève (Vicia faba L.), le pois (Pisum sativum L.) et la luzerne (Medicago sativa L.).
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
L’objectif de notre travail est d’évaluer la capacité de trois espèces à savoir la fève (Vicia faba L.), le pois (Pisum sativum L.) et la luzerne (Medicago sativa L.) à résister aux différentes concentrations du pétrole ...
Essai de fabrication d’un camembert au thym et étude de son effet sur la durée de vie du produit
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
La composition chimique des plantes aromatiques et leurs teneurs en huiles essentielles, leurs confèrent une activité antibactérienne intéressante ; souvent recherchée dans le secteur agroalimentaire pour la conservation ...
La suivi temporel des performances épuratoires de la station EST de la ville de Tizi-Ouzou
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
Notre étude s'est portée sue la méthode et les procédés de la dépollution des eaux usées utilisés dans la station d'épuration Est de la ville de Tizi-Ouzou; on a procédé à la caractérisation des paramètres physico-chimiques ...
Les contraintes de la filière huile d'olive en Algérie, cas de la wilaya de Bejaia ; commune d'Ighil Ali
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
L'Algérie est un pays producteur d'huile d'olive, mais la consommation moyenne nationale est très faible, elle tourne autour de 0,8 litre par habitant par an. En effet le marché national n'est pas saturé, alors que les ...
Influence de l’emballage et des conditions de stockage sur la qualité de l’huile d’olive vierge.
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
L’huile d’olive vierge est le corps gras le mieux étudié et le mieux surveillé pour des raisons économiques et nutritionnelles.
La qualité de l’huile produite dépend de plusieurs facteurs à savoir : la variété, le degré ...
La toxoplasmose et le risque d’avortement chez la femme enceinte
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
Activités antagonistes in vitro de deux souches de Pseudomonas spp fluorescens vis -à-vis des fusarioses vasculaires.
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
Les fusarioses vasculaires constituent les principales maladies en agriculture. La lutte biologique est considérée comme une alternative potentielle aux méfaits des produits chimiques .L’objectif de la présente étude est ...