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Activité insecticide des huiles essentielles de Lamiacées et de Rutacées sur la bruche de la fève Bruchus rufimanus Boh. (Coleoptera : Chrysomelidae :Bruchinae).
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
L’effet bioinsecticide des huiles essentielles extraites de Mentha piperita, Thymus vulgaris, Citrus
sinensis et Citrus paradisi sur les adultes diapausants de B. rufimanus est évalué par contact, par
inhalation et par ...
Evaluation de l’effet biocide de l’huile essentielle et de la poudre des feuilles de la sauge (Salvia officinalis L. : Lamiacées) sur la bruche de la fève Bruchus Rufimanus Boh.(Coleoptera : Bruchinae).
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
L’huile essentielle et la poudre extraites de Salvia officinalis L. (Lamiacées) testées contre la bruche de la fève Bruchus rufimanus (Coleoptera : Chrysomelidae) manifestent un effet toxique à l’égard des adultes diapausants ...
Variation saisonnière de l’abondance de la méso faune sous une culture de Pomme de Terre : Cas des sols de Boukhalfa
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
La plupart des espèces se retrouvent dans les premiers centimètres du sol où les concentrations en matière organique et en racines sont les plus élevées. L’identification, le comptage et la caractérisation de la diversité ...
Les contraintes de développement de la production des vins Algériens
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
Abondance saisonnière des invertébrés du sol sous cultures fourragères : Cas du trèfle et de l’orge.
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
L’importance des invertébrés dans le fonctionnement des sols est à signaler ;ils sont des indicateurs de la qualité des sols et présentent un ressource permettant d’améliorer les agroécosystémes. La présente étude permet ...
Essai d’amélioration de la résistance auto-oxydative et photo oxydative de l’huile « FLEURIAL » par incorporation des feuilles de Romarin et de la lavande.
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
Les huiles végétales riches en acides gras polyinsaturés de la série des omégas 3 et 6 ont des avantages nutritionnels. Mais, ces huiles peuvent s’avérer toxiques et compromettre la santé du consommateur lorsqu’elles ...
Évaluation de la stabilité de l’huile « Elio » au cours des fritures répétées avec incorporation de l’huile fraiche.
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
La friture est un mode de préparation des aliments. Dans notre pays, ce mode de cuisson est mené avec des huiles végétales polyinsaturées, plus sensibles aux réactions de détérioration. Néanmoins, un choix adéquat d’un ...
Essai de fabrication de yaourts brassés aromatisés à base de lait de vache et lait de soja. Étude comparative des différents paramètres.
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
Dans un contexte mondial caractérisé par une crise alimentaire, se traduisant par la hausse significative des prix des produits de première nécessité ; l’approvisionnement en lait en poudre pour la production du yaourt, ...
Etude de l’activité antibactérienne des produits de la ruche (miel, propolis et gelée royale).
(Université Mouloud Mammeri, 2015)
Le miel, la gelée royale et la propolis sont des produits de la ruche contenant plusieurs substances antibiotiques naturelles.
Le présent travail est une contribution à l’évaluation de l’effet antibactérien de 2 miels (le ...
Contribution à l’étude, phytochimique, pharmacologique et rhéologique de Pulicaria odora
(Université Mouloud Mammeri, 2015)