Mise au point d’un système dispersé à propriété photoprotectrice
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Date
2016
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
UMMTO
Abstract
Ce présent travail consiste à mettre au point une crème à propriétés protectrice et antisolaire
en utilisant la méthode d’inversion de phase en recherchant le HLB optimal. Il s’agit
principalement d’un système dispersé à deux phases immiscibles aqueuse et non aqueuse à
proportions fixes stabilisées par un mélange d’émulsionnants TWEEN80, SPAN60 En
optimisant la vitesse d’agitation, allant de 16000 à 24000 trs/min. La méthode
d’émulsification a permis au bout d’un certain temps et à une vitesse d’homogénéisation
déterminée d’arriver à un système stable vérifiable par une série de contrôles macroscopique,
organoleptique, physico-chimiques et rhéologique tel que la mesure de PH, la conductivité, la
centrifugation, l’analyse granulométrique. Les émulsions dont le HLB est égal à 13, 14, et 15
présentent aux différentes vitesses une séparation de phase visible à l’oeil nu ; seule
l’émulsion à HLB = 6 obtenue à une vitesse d’agitation de 24000trs/min, répond
favorablement à nos attentes. A cette dernière on a rajouté un filtre solaire (dioxyde de titane),
le produit obtenu semble conserver les mêmes caractéristiques de départ.
Description
64 f. : ill. en coul. ; 30cm+(CD-ROM)
Keywords
Crème antisolaire, Inversion de phase, HLB optimal, Filtre solaire