Extraction et caractérisation physico-chimique des huiles des graines de figue de barbarie
Loading...
Date
2013
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
UMMTO
Abstract
Description
50 f. : ill. en coul. ; 30 cm + ( CD-Rom )
Keywords
Figue de barbarie, Stérols, Graines oléagineuses, Organoleptique