Essais de compostage et formation théorique et pratique de personnes en situation de handicap mental à la technique.

Abstract

L’Algérie doit faire face à une augmentation croissante des déchets ménagers et assimilés (DMA) composés de 60% à 70% de déchets organiques (DO). Un traitement par compostage de la fraction organique des DMA reste la solution la plus adéquate à ce problème. C’est une solution qui a été adopté par les habitants de la commune de Bouzeguène via la création de centres de tri/compostages au niveau des villages. Notre étude a été réalisée au niveau du centre psychopédagogique de la commune de Bouzeguène. Ces objectifs sont principalement d’étudier l’évolution du processus de compostage de la fraction organique des DMA (2 tonnes) en faisant varier les apports carbonés (feuilles mortes, papier carton et grignon d’olives) et les liquides d’arrosage (eau, lactosérum et margines). Mais aussi de former 11 personnes en situation de handicap mental à la technique du compostage. Le suivi des paramètres de compostage nous a révélé un pH basique ou proche de la neutralité au niveau de tous les composts. Les températures moyennes les plus élevées ont été obtenues au niveau des composts contenant du grignon d’olive. Ces derniers favorisant le desséchement du substrat et son aération relativement au deux autres apports carbonés. Le recensement de la pédofaune a révélé la présence de onze groupes fauniques dans les composts dont les acariens sont les plus abondants. Les tests de phytotoxicité classent GO3 comme étant le compost le plus mûr. Enfin, La formation des onze personnes en situation de handicap mental, nous a révélé un taux de réussite de 63,63% à l’examen final.