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dc.contributor.authorGhili, Lilia
dc.date.accessioned2019-06-13T12:54:33Z
dc.date.available2019-06-13T12:54:33Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationOption : Sécurité Agroalimentaire et Assurance Qualitéen
dc.identifier.urihttps://www.ummto.dz/dspace/handle/ummto/4219
dc.description56 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)en
dc.description.abstractLe travail effectué consiste à étudier l’activité industrielle du secteur agroalimentaire en Algérie ainsi que l’activité agricole qui s’agit de l’amont de l’agroalimentaire, et cela afin de relever les caractéristiques de ce secteur nourricier. Pour cela, une quête d’un maximum de données statistiques a été réalisée au niveau des institutions étatiques, suivis du traitement de toutes ces informations recueillis, comparé les résultats trouvés a un pays voisin ainsi qu’une force mondiale dans ce domaine, concluant avec une étude SWOT qui permet de déceler les différentes menaces et opportunités que cours ce secteur. Les résultats de ce travail ont montré que : - le secteur agroalimentaires algérien est peu performant face a la croissance démographie élevée n’arrive pas a assurer la sécurité alimentaire. - le secteur agroalimentaire algérien est peu performant.en
dc.language.isofren
dc.publisherUniversité Mouloud Mammerien
dc.subjectAgricultureen
dc.subjectPolitique agricoleen
dc.subjectIndustrie agro alimentaireen
dc.subjectCroissance démographiqueen
dc.subjectPIBen
dc.titlePanorama des industries agroalimentaires en Algérie.en
dc.typeThesisen


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