Effet du mode d’extraction et de la date de récolte sur les caractéristiques de l’huile d’olive de la région de Drâa-El-Mizane.

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Date

2016-07-13

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Volume Title

Publisher

Université Mouloud Mammeri

Abstract

Description

50 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)

Keywords

Huile d’olive, Olivier, Drâa-El-Mizane

Citation

Option : Oléiculture et Oléotechnie