Etude de l’activité antimicrobienne des huiles essentielles de Citrus sinensis et Mentha x piperita L. en combinaison avec les antibiotiques.

Abstract

Les huiles essentielles possèdent d’importantes activités antimicrobiennes, peuvent se substituer et/ou combiner avec succès aux antibiotiques qui montrent leurs inefficacités à l’encontre des microorganismes résistants. Cette résistance présente une menace pour la santé de l’homme et l’animal à cause de son évolution rapide, ce qui nous a conduits à évaluer l’activité antibactérienne et antifongique des deux HEs : Mentha x piperita L. et Citrus sinensis, seules et combinées, ainsi de l’évolution de leur effet synergique avec les antibiotiques. L’étude de l’activité antibactérienne de HE de Citrus sinensis a révélé un faible effet vis-à-vis Bacillus cereus et un effet nul vis-à-vis Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeroginosa et Escherichia coli, alors que HE de Mentha x piperita L. son activité est apparu chez E.coli et P.aeroginosa avec des diamètres de 16,40 mm et 14,46 mm respectivement. Concernant l’activité antifongique : chez Candida albicans, les diamètres des zones d’inhibition sont de 12mm et 17 mm pour les deux HEs Citrus sinensis et Mentha x piperita L. respectivement ; chez Aspergillus niger, la croissance mycélienne est ralentie par les deux huiles, durant les 5 premier jours. Les resultats de l’association des deux huiles essentielles étudiées à différentes proportionsCitrus sinensis +Mentha x peperita L (25-75)% et Citrus sinensis + Mentha x peperita L (50-50)% sont intérssante chez E.coli et B.cereus. En ce qui concerne l’effet synergique des antbiotiques testés avec deux HEs (comparé avec l’effet des antibiotiques seuls) les résultats ont montré pour Mentha x piperita L. : les effets importants sont apparu : chez E.coli en la combinant avec Céfotaxime, chez B.cereus en la combinant avec tous les ATB testées chacun séparément et chez S.aureus en le combinat avec Kanamycine, Ampicilline, Gentamicine et Néomycine, par contre P.aeruginosa aucun effet n’est apparu avec les combinaisons. Pour Citrus sinensis des effets considérables sont apparu : chez E.coli avec Néomycine, chez B.cereus avec Gentamicine, chez S.aureus avec Ampicilline et chez P.aeroginosa avec Céfotaxime.