Effet de l’apport d’effluents d’huilerie d’olives sur le phosphore de la rhizosphère du Triticum secale /Pisum sativum
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Date
2017
Authors
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Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
Les margines sont le sous-produit liquide obtenu à partir de l’extraction de l’huile d’olive. Les volumes important générés, le pH acide, les concentrations élevées de matières organiques et de phénols rendent ce matériau difficile à purifier. En revanche, ces effluents sont riches en nutriments. Une solution serait de les épandre sur les sols. Afin de valoriser le phosphore des margines, une étude en conditions contrôlées sur leur effet, sans prétraitement, sur la croissance et la rhizosphère d’une culture associée triticale/pois fourrager a été menée. La dose utilisée était de 50m3/ha, dose autorisée par la loi sous climat méditerranéen. Les margines ont augmenté significativement (p≤0.01) la teneur en phosphore Olsen, en phosphore total et en phosphore total – phosphore Olsen aussi bien du sol global et rhizosphérique de la culture associée que celle des monocultures triticale et pois fourrager. Pour ce qui est de l’effet rhizosphèrique quel que soit le type de culture, l’activité de la racine sol qui l’entoure en phosphore. Pour ce qui est de l’effet association triticale/ pois fourrager en association et en présence de margine la rhizosphère s’enrichie en phosphore Olsen, en phosphore total et en phosphore total – phosphore Olsen. L’effet rhizosphèrique se traduit par un gain en phosphore plus important dans la rhizosphère de la culture associée comparativement à celle des monocultures, en absence de margine, donc dans le cas de la culture à statut phosphaté le plus bas. La valorisation des margines par épandage sur culture associée fourragère serait une solution agro écologique durable aux nuisances environnementales causées par le rejet incontrôlé des margines dans les oueds.
Description
47 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
Keywords
Margines, Phosphore, Rhizosphère, Association triticale, Pois, Valorisation
Citation
Spécialité : Réhabilitation et Restauration des Sols