Caractérisation et Valorisation de quatre Sources (Thalla Sahmi, Thalla Boughras, La Fontaine Fraîche, Thalla Tizi Tghidet) des régions de Yakouren et d’Azazga comparé avec l’eau minérale de Lalla Khadîdja

Abstract

Cette étude consiste à la caractérisation et la valorisation des sources de Thalla Tizi Tghidet, La Fontaine Fraîche de la région de Yakouren et Thalla Sahmi, Thalla Boughras de la région d’Azazga. En évaluant les paramètres physico-chimiques de ces eaux, les résultats d’analyses physico-chimiques et bactériologiques de ces eaux obtenus sont de bonne qualité et cela montrent que les sources de Yakouren (Thalla Tizi Tghidet, La Fontaine Fraîche) sont faiblement minéralisées et ne présente pas des indicateurs de contamination fécales, ce qui fait de ces eaux sont exclusivement pure. Par rapport à celle d’Azazga (Thalla Sahmi, Thalla Boughras) qui sont moyennement minéralisées, elles présentent des germes pathogènes dépassant la norme algérienne de potabilité et sont déconseillés par conséquent à la consommation humaine.