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Recent Submissions

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Inventaire quantitatif et qualitatif des gastéropodes terrestres dans la région centre d'Algérie
(Université Mouloud Mammeri de Tizi-Ouzou, 2023-11-06) Sadouk, Ghania
L'étude est réalisée sur la biodiversité des gastéropodes terrestres dans le Nord Centre de l'Algérie. Un suivie mensuel est effectué pour caractériser ces mollusques dans trois régions différentes Bouira, Tizi-Ouzou et Béjaia. 10 sites ont été choisis avec 4 sites Forêt Erich, Haizer,Tikjda 01, Tikjda 02 à Bouira. Halouane, Assi-Youcef et Ouacif à Tizi-Ouzou. Cap Carbon 01, Cap Carbon 02, Yemma Gouraya à Bejaïa. Trois méthodes d'échantillonnage sont adoptées, lachasse à vus, pour les espèces de grande taille visible à l'œil nu, le tamisage de la litière ou la méthode volumique pour la récolte des petites espèces et des espèces vivant dans la litière et la méthode de piégeage. Le travail effectué durant les années 2019, 2020 et 2021 a permis d'identifier 46 espèces de gastéropodes terrestres dont 39 escargots terrestre, 4 limaces, 2 semi-limaces et 1 espèces d'escargot dulçaquicole. Ces espèces appartiennent aux 37 genres et 27 familles. Celle des Geomitridae est la plus riche avec 9 espèces différentes, suivie par les Helicidae avec 6 espèces. Les Sphincterochilidae, Hygromiidae, sont présentées par trois espèces différentes. Les autres familles sont représentées par une seule espèce seulement. Les résultats de l'inventaire quantitatif et qualitatif des gastéropodes au niveau des régions prospectées, nous ont permis de d'établirunelistesystématiquede 37 espèces appartenant à 30 genres et 22 familles. La région de Tizi-Ouzou semble la plus riche avec 23 espèces, dont7 espèces sont caractéristiques à savoir Xerosectaconspurcata, Carychiumminimum ,Leiostylanumidica, Vitreadiaphana, Milaxgagates, TestacellareidelietPseudamnicolathawinteaidentifiéecommeunenouvelleespècepourlasciencedansmêmecontexteCarychiumminimum,etLeiostylaanglica sont deuxespèces signaléespour l'Algérie.Dans larégiondeBejaia21espèces sont capturées dont 6 espèces propres à la région comme Cernuella sp., Sphincterochilacandidissima,Sphincterochilasp.,Caracollinalenticula,TruncatellinacallicratisetMauronapaeus terverii. La région de Bouira semble la moins diversifiée avec 19 espèces dontParalaoma servilis, Truncatella callicratis, Trochoida pyramidata et Cantareus subapertus quilui sont caractéristique. Les facteurs climatiques influent significativement sur l'abondance et la distribution des peuplement smalacologiques. En effet, la saison la plus humide en registre l'abondance relative la plus élévée. Les gastéropodes terrestres, par leur spréférencesetexigences écologiques, occupent une grande diversité d'habitats. Les facteurs édaphiques, le pH,le calcaire, la matière organique et la texture des sols ont montré une influence sur la répartition,l'abondancedes espècesdans lessites explorés.
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La gestion des risques des crédits d’investissements étude comparative cas CNEP banque, NATIXIS Algeria e-Banking
(Université Mouloud Mammeri, 2023-07-12) Laouisset, Sadi; Larroum, Souad
Dans un environnement économique et financier le risque de crédit est sans cesse croissant. Une mauvaise gestion du risque crédit induit inévitablement l’affaiblissement du système bancaire. L’objectif de cette étude est double. Le premier consiste à déterminer les différentes approches que les banques adoptent afin de se prémunir contre ce risque. Le deuxième consiste à mener une étude comparative entre une banque publique et une banque privée étrangère (CNEP et NATIXIS) afin de voir les différences et les similitudes en matière de gestion du risque crédit. A l'issue de notre étude, nous sommes parvenus à deux résultats. Premièrement, Il existe différents outils de gestion du risque de crédit bancaire l’analyse financière demeure l’approche la plus utilisé que ce soit dans les banques privées ou publiques. Deuxièmement, les dysfonctionnements et l'asymétrie informationnelle, rendent le processus de gestion des risques complexe et difficile à superviser par les banques quelques soit son statut.
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Optimisation de l’obtention de produits antioxydants et évaluation de leurs activités : application aux polyphénols issus de l’extraction écologique de l’olive et des sous-produits oléïcoles ainsi qu’aux protéines laitières et leurs fragments d’hydrolyse
(UNIVERSITE MOULOUD MAMMERI DE TIZI OUZOU, ALGERIE, 2023-01-11) Akli, Hamida
En vue de contribuer à explorer les voies de valorisation des sous-produits issus de l’obtention de l’huile d’olive et des fromages, nous avons mené des investigations pour rechercher les conditions optimales d’extraction de polyphénols issus des feuilles d’oliviers ainsi que l’évaluation de l’activité anti-oxydante de ces produits et celles des protéines de lactosérums des laits bovin, ovin, caprin et camelin. L’extraction des composés phénoliques à partir des feuilles d’olivier a été optimisée en utilisant des solvants eutectiques profonds (DESs) à base de glycérol avec différents acides aminés (lysine, proline et arginine). Un effet significatif est observé avec tous les facteurs étudiés vis-à-vis de l’activité anti-oxydante mesurée avec le test du FolinCiocalteu d’une part, et par la réduction du cuivre (CUPRAC) d’autre part. L’extraction des polyphénols sous les conditions optimales a abouti aux rendements d’extraction les plus importants avec les solvants eutectiques profonds où le solvant glycérol-lysine s’avère le plus performant comparé au à tous les solvants utilisés. L’obtention des antioxydants a été optimisée en utilisant différents plans expérimentaux. C’est le cas du plan factoriel complet utilisé pour évaluer l’impact du temps de sonication et du ratio enzyme/substrat sur l’hydrolyse enzymatique des protéines sériques avec la chymotrypsine, trypsine et la pepsine. L’hydrolyse avec les combinaisons d’enzymes (pepsine-chymotrypsine, pepsine-trypsine, et chymotrypsine-trypsine) est également optimisée en appliquant le plan Box-Behnken où le temps de sonication, le ratio enzyme/substrat ainsi que la portion des enzymes (E1:E2) du ratio total enzyme/substrat ont été les variables étudiées. L’enzymolyse sous les conditions optimales a permis d’atteindre les valeurs d’activité anti-oxydante les plus élevées avec la chymotrypsine pour les espèces bovines, caprines et ovines. Par contre, la valeur d’activité anti-oxydante la plus élevée pour l’espèce cameline est observé avec le modèle de la pepsine-chymotrypsine. Ces résultats suggèrent la convenance des modèles chymotrypsine le cas de l’hydrolyse des protéines sériques et le glycérol-lysinepour l’extraction des polyphénols
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La veille stratégique comme facteur de compétitivité et de performance dans les entreprises Le cas de L’ENIEM, Tizi-Ouzou
(Université Mouloud Mammeri, 2023-07-23) Boussouel Cylia; Dennoun Yanis
Chaque entreprise aujourd’hui son objectif principal c’est d’être à la hauteur de ces convictions, avoir le maximum d’opportunités, faire des choix stratégiques pour réduire les risques qui peuvent endommager le bon fonctionnement de l’entreprise. Donc la veille stratégique sera l’une des moyens les plus importants pour le développement et la croissance des entreprises. L'objectif de notre travail consistait à étudier le rapport qui peut exister entre la stratégie d’entreprise et la veille stratégique, aussi de montrer comment on peut installer un dispositif de veille lorsqu’une entreprise ne se va pas bien comme le cas de l’ENIEM. A ces fins, une étude de cas empirique a été faite dans l’entreprise industrielle de l’électroménagers algérienne ENIEM. On a étudié tous les aspects de base de la veille stratégique et comment cette entreprise peut suivre le vecteur de développent par rapport à une meilleure compétitivité et une performance plus rentable. On peut dire que l’ENIEM en terme de veille stratégique elle est un peu développer en terme de veille concurrentielle et commerciale mais en terme de veille technologique elle reste moins développer. A la fin il est important de souligner que les résultats de la recherche montrent que la veille stratégique favorise un meilleur processus décisionnel pour une entreprise, c’est la base de la réalisation des choix décisionnels stratégique pour avoir une meilleure compétitivité et une meilleure performance.
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Résultats anatomo-radiologiques et fonctionnels de la correction tridimensionnelle de l’hallux valgus par ostéotomie métatarsienne type SCARF et ses variantes
(Université Mouloud MAMMERI de Tizi-Ouzou Faculté de Médecine Département de Médecine, 2024-04-15) RACHEK Azzedine
Introduction-objectif : La chirurgie correctrice de l’hallux valgus n’a jamais cessé d’évoluer et continue encore de nos jours à connaitre des bouleversements qui sont en rapport soit avec la technique ou bien en rapport avec le matériel de fixation. L’ostéotomie SCARF s’est rapidement hisséeau rang de technique de référence pouvant être indiqué à tous les types d’hallux valgus. L’objectif de notre recherche est de définir des critères précis, cliniques et surtout radiologiques qui permettent d’optimiser la correction de l’hallux valgus, afin d’améliorer les résultats cliniques, radiologiques et surtout fonctionnels. Matériels et méthodes : C’est une étude prospective,monocentrique, mono-opérateur portant sur 122 malades qui totalisent 166 pieds, qui vise à évaluer les résultats anatomoradiologiques et fonctionnels de la correction de l’hallux valgus dans les trois plans de l’espace, par ostéotomie métatarsienne type SCARF et ses variantes. Résultats : L’âge moyen de nos malades est de 48 ans, de prédominance féminine avec une atteinte bilatérale en majorité. La notion de cas familiaux est retrouvée dans 63% des cas, la douleur représente un motif de consultation toujours retrouvé. L’étude clinique a permis de distinguer les hallux valgus avec ou sans retentissement sur les rayons latéraux. L’interprétation radiologique a pour but de rechercher les caractéristiques de l’hallux valgus et d’établir une planification radiologique basée sur des mesures angulaires qui doivent toujours être associées aux données cliniques. Discussion : On peut dire qu’une planification préopératoire est très utile et même indispensable pour réaliser des corrections plus précises, limiter les aléas et donc les incidents et les complications peropératoires. Ceci contribue certainement à améliorer certes le résultat radiologique postopératoire mais surtout le résultat fonctionnel. Conclusion : L’ostéotomie SCARF est une technique adaptée à tous les hallux valgus quel que soit l’importance de la déformation. L’optimisation des gestes opératoires est possible grâce à une planification préopératoire rigoureuse.