Traitement des margines d’olives par coagulation-floculation
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Date
2016
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
UMMTO
Abstract
L’objectif de notre travail consiste à tester l’opération de coagulation- floculation dans
la dépollution d’un effluent d’huilerie d’olive (margine), caractérisé par une forte teneur en
composés organiques: phénoliques et acides.
Ainsi, plusieurs essais de traitement de la margine par coagulation-floculation ont été
effectués en utilisant comme agent de coagulation la chaux éteinte et la soude et comme biofloculant
le jus de cactus. Une étude paramétrique restreinte, limitée aux concent rations du
coagulant et du floculant, a été effectuée en observant les effets générés sur les variations des
teneurs en polluants dans la margine.
Les résultats ont montré qu’il y a formation de deux phases non miscibles après
décantation: l’une est une suspension dense (boue) et l’autre liquide (surnageant) dans
laquelle on a remarqué une diminution notable des teneurs en composés phénoliques, de la
matière en suspension, de la matière sèche et de la DCO, et ce comparés aux teneurs
déterminées dans la margine mère.
Description
50f. : ill. en coul. ; 30cm+(CD-ROM)
Keywords
Margine, Dosage, Composés phénoliques