Contribution à la caractérisation morphologique et agronomique de quelques variétés d’oliviers (Olea europeae) cultivées dans une région semi-aride (Béni-Ourtilane).

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Date

2015

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Publisher

Université Mouloud Mammeri

Abstract

Notre travail a porté sur l’étude de la diversité variétale de l’olivier (Olea europaea.L) dans la wilaya de Sétif par une caractérisation morphologique des principales variétés rencontrées (Abouchouk, Tazegouath, Agraraz, Akhanfas de Jenad, Tawragth et Akhanfas) en les comparants à la variété Chemlal cultivée dans la wilaya de Tizi-Ouzou. Les 32 caractères morphologiques étudiés et principalement ceux ayant fait preuve d’un grand pouvoir discriminant se sont révélés suffisants pour discriminer les sept variétés d’oliviers. Ce résultat souligne l’importance qu’on peut apporter à l’utilisation de ces descripteurs pour l’inventaire et l’identification des variétés de cette espèce. Et enfin, nous avons pu établir des fiches variétales des cultivars d’olivier rencontrés dans la région de Béni- Ourtilane et de M’kira.

Description

70 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)

Keywords

Olivier, Olea europaea L., Caractérisation morphologique, Variétés, Béni-Ourtilane, M’kira, Diversité

Citation

Option : Oléiculture et Oléotechnie