ÉTUDE DE L’ACTIVITÉ ANTIMICROBIENNE DE L’HUILE ESSENTIELLE EXTRAITE DES FRUITS DE Coriandrum sativum L.
Loading...
Files
Date
2017-07-06
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Faculté de médecine université deTIZI OUZOU
Abstract
Dans le cadre de la valorisation du potentiel médicinal des plantes algériennes et la tendance actuelle à recourir à des alternatives aux antimicrobiens de synthèse envers lesquels se développent constamment des résistances, l’intérêt a porté sur l’étude de l’activité antimicrobienne de l’huile essentielle des fruits de Coriandrum sativum L. Pour cela, la coriandre a été étudiée sur le plan anatomico-botanique puis une caractérisation physicochimique de son huile essentielle extraite par hydrodistillation a été réalisée et enfin, son activité antimicrobienne vis-à-vis de souches bactériennes et fongiques a été évaluée. L’huile essentielle a été dans l’ensemble, conforme aux normes établies et elle s’est révélée active sur tous les germes testés mis à part le Pseudomonas aruginosa, souvent résistant.
Description
Keywords
Huile essentielle, Activité antimicrobienne, Aromathérapie, Coriandrum sativum, Hydrodistillation
Citation
L’HUILE ESSENTIELLE