مختبر الكيمياء الحيوية التحليلية والتكنولوجيا الحيوية (LABAB)

منذ بداية إنشاء مختبر لباب في عام 2000 ، كان تثمين المنتجات الثانوية للزيتون هو شاغلنا الرئيسي. ويمكن تفسير ذلك بمنطقة زراعة الزيتون في الجزائر بشكل عام ومنطقة تيزي وزو بشكل خاص، وبالتالي بصناعة الزيتون. هوامش الزيتون وثفل الزيتون هي المنتجات الثانوية الرئيسية لاستخراج النفط. هذه المنتجات الثانوية ، عند التخلص منها كما هي دون احتياطات ، تثير مشاكل تلوث خطيرة. بناء على هذه الملاحظات ، يهدف بحثنا إلى تعزيز قيمة هذه المنتجات ، خاصة وأن تركيبتها تحتوي على جزيئات مثيرة للاهتمام لاستغلالها. من بين هذه الجزيئات ، كنا مهتمين بتطوير طرق لاستخراج البوليفينول والسكريات ، وتوصيفها وإظهار أنشطتها البيولوجية ، بما في ذلك الأنشطة المضادة للأكسدة ومضادات الميكروبات والفطريات والأورام للتطبيقات المحتملة في قطاعي الغذاء والصحة. للقيام بذلك ، شرعنا أيضا في تنفيذ طرق ل

يرتبط موضوع البحث بعلم الأحياء الدقيقة والكيمياء الحيوية ، ويوجه اهتمامنا نحو البحث عن جزيئات جديدة مستخرجة من النباتات الطبية من مناطق مختلفة من الجزائر ، في البداية ، سيتم إجراء مسوحات من أجل تحديد النباتات المرشحة لمشروعنا. بادئ ذي بدء ، سنقوم بتنفيذ عدة أنواع من الاستخراج عن طريق تغيير المذيبات ، حيث سنقوم أيضا بإجراء عمليات الاستخراج عن طريق التقطير المائي. سيتم اختبار الجزيئات المستخرجة للتحقق من أنشطتها المضادة للبكتيريا والفطريات ، وفي الجزء الثاني سنختبر عيناتنا ضد بعض الآفات الحشرية لدراسة إمكانية استخدامها كمبيدات أعشاب حيوية ، وسيتم تخصيص الجزء الأخير لنشاط مستخلصاتنا على خطوط الخلايا السرطانية من أجل معرفة مسارات الإشارات التي يمكن تنظيمها أو خفضها. بالنسبة للمقتطفات الأكثر إثارة للاهتمام ، سيتم إجراء تحليل HPLC تحضيري وسنحاول فصل الجزيئات ومعرفة أي منها أو الذي يحفز الأنشطة المرصودة.

موضوع بحث الفريق موجه نحو تغذية وتغذية الأرانب اللاحم في ظروف الإنتاج الجزائرية. وبهذا المعنى، قمنا بتنفيذ تجارب باستخدام مصادر الغذاء المتاحة في الجزائر، وهي المصادر النباتية (محاصيل السولا والبروتين) والمنتجات الثانوية للصناعات الغذائية الزراعية (من الطحن وحبوب البيرة). الهدف من تحقيقاتنا هو تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي لتربية الأرانب الرشيدة في الجزائر. يستفيد تحقيق أبحاثنا من الدعم العلمي والتقني للمتعاونين معنا في فرنسا ، فريق البحث في INRA Toulouse (اتفاقيات CMEP). بالإضافة إلى ذلك ، تشكل جميع مقالاتنا أساسا عمليا لتحقيق أطروحات الدكتوراه: تم إعداد 07 أطروحات دكتوراه: تم الدفاع عن 03 أطروحات وأربعة أخرى قيد التنفيذ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن توجيه بحثنا نحو "أبحاث التدريب" له تأثير على القطاع الاجتماعي والاقتصادي. وبالتالي ، فإن الجهات الفاعلة الرئيسية في تربية الأحياء (الوطنية والإقليمية) على اتصال وثيق بفريق البحث في المختبر: المشورة بشأن تربية ، وتقديم المشورة بشأن صياغة الأعلاف الصناعية ، وتقديم المشورة بشأن تطوير تربية الماشية العقلانية ، ونشر نتائج البحوث.