البرنامج الوطني لبحوث الأمن الغذائي

مقدمة

تنفيذا لأحكام المادة 13 من القانون رقم 15-21 المؤرخ في 18 ربيع الأول عام 1437 الموافق 30 ديسمبر 2015 وتعديلاته، المتعلق بالقانون التوجيهي للبحث العلمي والتطوير التكنولوجي، يهدف المرسوم رقم 21-89 المؤرخ في 17 رجب 1442 الموافق 1 مارس 2021 إلى وضع خطة تنموية متعددة السنوات لتنفيذ برامج البحث العلمي والتطوير التكنولوجي الوطنية الثلاثة ذات الأولوية التي يتم تعيينها على النحو التالي:

• البرنامج الوطني لبحوث الأمن الغذائي ؛
• البرنامج الوطني للبحوث المتعلقة بصحة المواطن ؛
• البرنامج الوطني لبحوث أمن الطاقة.

تركز هذه الوثيقة على برنامج البحوث الوطنية بشأن الأمن الغذائي. يتم عرض الأهداف والمحتوى والأثر المتوقع.

1. أهداف البرنامج الوطني للبحوث المتعلقة بالأمن الغذائي: يتماشى البرنامج الوطني للبحوث "الأمن الغذائي" مع خطة عمل الحكومة للتنمية الزراعية في البلد. الأهداف الاستراتيجية لهذا البرنامج هي:

• تعزيز سياسة زراعية مستدامة قادرة على تعزيز الأمن الغذائي للبلاد ، والحد من اختلال التوازن في ميزان التجارة في السلع الزراعية والمساهمة في تنويع الاقتصاد الوطني ؛
• زيادة غلة الإنتاج الزراعي المحلي من خلال حماية الأراضي الزراعية وتوسيع الأراضي الزراعية من خلال إعادة تأهيل الأراضي الجديدة ؛
• الحد من الواردات من المواد الغذائية الزراعية والأساسية؛
• تطوير ريادة الأعمال في مجال الزراعة والأغذية الزراعية ؛ - الحد من الهدر وعدم استغلال المنتجات؛ من خلال إتقان تقنيات التجفيف على نطاق واسع التي تمثل قاطرات حقيقية لتطوير المزارع الصغيرة والمتوسطة الحجم ؛
• تحديث الإدارة الزراعية وحوكمتها وتعزيز الميكنة الزراعية؛
• زيادة إنتاج البروتينات الحيوانية والنباتية ؛
• تنمية الموارد السمكية وتربية الأحياء المائية واستغلالها على النحو الأمثل؛
• تكثيف وتكييف أنظمة الإنتاج ؛
• تطوير المعرفة بشأن ديناميات النظم الإيكولوجية التي تستغلها مصايد الأسماك ؛
• تعزيز البيئات البحرية والقارية ، الطبيعية والاصطناعية على حد سواء ؛
• معالجة الشواغل المتعلقة بتدهور النظم الإيكولوجية الطبيعية، بما في ذلك الغابات، وحفظ التربة؛
• مكافحة التصحر والإدارة الرشيدة للمياه؛
• تطوير تقنيات تعبئة الموارد المائية؛
• تطوير تقنيات صيانة وتشغيل السدود ؛
• الإدارة المتكاملة للموارد المائية من خلال استخدام الأحواض المائية؛
• تعبئة الموارد المائية غير التقليدية من خلال استخدام أشكال مختلفة من التنقية؛
• تقنيات إعادة تغذية المياه الجوفية الاصطناعية والري ؛
• إعادة استخدام مياه الصرف الصحي المعالجة.

2. محتويات برنامج الأمن الغذائي:

ويمكن تلخيص مجالات البحث ومحاوره ومحاوره على النحو التالي:

المجال 1: صناعات الأغذية والمشروبات

تعد أنشطة البحث والابتكار الآن العامل الحاسم في القدرة التنافسية لشركات وصناعات الأغذية الزراعية. وسيتعين على البحوث أن تأخذ في الاعتبار ضرورات تطوير وتنويع الإنتاج الزراعي في مرحلة مبكرة، ومن ناحية أخرى، تعزيز الإدماج الفعال لهذا الأخير في صناعة الأغذية الزراعية.

وسيتعين أن تركز الجهود على المنتجات ذات الأولوية مثل الحبوب والبقول والباذنجان (الطماطم والبطاطس) والحليب ومشتقاته واللحوم البيضاء والحمراء.

كما ينبغي للبحوث في مجال الصناعات الغذائية أن تعزز القطاعات التي تولد منتجات زراعية ذات قيمة مضافة عالية (نخيل التمر وزيت الزيتون والمنتجات المحلية الأخرى) وأن تدعم عملية تثمين المنتجات الثانوية الزراعية والغذائية الزراعية.

نتيجة لذلك ، يجب أن تركز أولويات البحث للسنوات ال 10 القادمة على 7 مجالات:

المحور 1: تقنيات المعالجة والحفظ.

الموضوع 1: مراقبة ظروف التخزين والحفظ للمنتجات المتعلقة بالقطاعات ذات الأولوية: الباذنجانيات (الطماطم والبطاطا) ومنتجات المحاصيل المحمية والفواكه الطازجة (التفاح والكمثرى والحمضيات) والتمور.

المحور 2: جودة الأغذية وسلامتها.

الموضوع 1: مراقبة جودة المنتجات الطازجة والمصنعة (زيت الزيتون والحبوب والحليب واللحوم).

المحور 3: تثمين المنتجات الثانوية الزراعية، بما في ذلك من خلال تطبيق التكنولوجيات الحيوية.

الموضوع 1: يتعلق هذا البحث بمجموعة واسعة من المنتجات الثانوية من الزراعة وصناعة الأغذية الزراعية (تناقضات فرز التمور ، والمنتجات الثانوية من صناعة الطحن ، وصناعة البذور الزيتية ، وما إلى ذلك).

المحور 4: تثمين المنتجات الثانوية لمصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية

المحور 5: تحسين جودة المنتجات الزراعية والغذائية الزراعية (التقنيات الحيوية الزراعية).

الموضوع 1: وسيكون الهدف هو تحديد وإنتاج المواد المضافة والمواد المساعدة الطبيعية لتلبية احتياجات الصناعات الغذائية الزراعية. إن استكشاف التنوع البيولوجي الطبيعي سيجعل من الممكن توصيف الإمكانات المضادة للأكسدة للأنواع النباتية ذات الخصائص العطرية والبهارات والطبية من الناحية الكمية والنوعية.

المحور 6: تعزيز المعرفة والدراية المحلية في حفظ وتجهيز المنتجات الزراعية والغذائية الزراعية.

الموضوع 1: والهدف من ذلك هو تحليل وتوصيف وتوثيق الآليات التكنولوجية لتطوير سوق المنتجات المحلية: الأجبان التقليدية ("بوهزة" ، "تاكيمريت" ، إلخ) ، الكسكس وزيتون المائدة ، التين المجفف.

المحور 7: تحسين جودة منتجات مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية.

المجال 2: التحسين الوراثي والانتقاء

المحور 1: التحسين الوراثي وتربية النباتات.

تحسين الأصناف هو دائما نتيجة لعملية طويلة من الاختيار والبحث. ويشمل ذلك العديد من الأنشطة التي تهدف، استنادا إلى تقييم الموارد الجينية الأصلية والمتنوعة، إلى استنباط أصناف جديدة ذات سمات جينية جديدة للمقاومة الأحيائية و/أو التكيف مع الضغوط اللاأحيائية (الإجهاد المائي، والجفاف، والملوحة) أو الجودة الحسية. يتطلب التحسين والانتقاء الوراثي أيضا تطوير طرق تربية فعالة لتحقيق أعلى مكاسب وراثية ممكنة لكل وحدة من الموارد أو الوقت المستهلك.

الموضوع 1: تقييم التنوع الجيني والمعرفة به.

وبالنظر إلى إمكانية التباين الجيني في الجزائر والتهديدات التي تواجه هذه الإمكانية، من حيث فقدان التنوع البيولوجي، بسبب الضغوط البشرية متعددة الأوجه، ينبغي أن تركز جهود البحث على جرد الموارد الوراثية النباتية وحفظها وتوصيفها وإدارتها بهدف الحفظ المستدام والتحسين الوراثي لمواردها فيما يتعلق بالدراية المحلية ذات الصلة.

بالإضافة إلى معرفة المواد البيولوجية، فإن الأنشطة البحثية المكرسة للموارد الوراثية النباتية هي فرصة لإنشاء قواعد موضوعية مواتية:

• تعزيز النظم الإيكولوجية الصعبة مثل المناطق الصحراوية والقاحلة وشبه القاحلة والجبلية.
• تنمية المناطق الرعوية، وإمكانات الأعلاف، ولا سيما المراعي، والأنشطة الحيوانية الأساسية (الأغنام والماعز والإبل).
• حماية خصوبة التربة والحفاظ عليها وتحسينها.
• امتصاص الأراضي البور عن طريق إدخال أصناف مقاومة.
• إنشاء أنشطة منتجة مدرة للدخل لسكان الريف (تربية الماشية وتربية النحل).

تتمحور الأنشطة البحثية في مجال الموارد الوراثية النباتية حول الديناميات الوظيفية لبنك الموارد الوراثية الموجهة نحو:

• التنقيب عن الموارد الوراثية النباتية وجمعها وجردها.
• توصيف وتقييم الإمكانات الوراثية.
• الحفظ خارج الموقع.

تعتبر ثلاث فئات من الأنواع ذات أولوية:

الفئة 1: الحبوب (القمح ، بما في ذلك القمح الصحراوي والشعير والذرة الرفيعة) والبقوليات الغذائية (الحمص) والبقوليات العلفية²⁰ والأنواع الرعوية²¹ والأنواع الشجرية (الزيتون ونخيل التمر والتين والحمضيات).

الفئة 2: الفول والفاصوليا الفابا والبازلاء المجففة والفاصوليا المجففة والعدس.

الفئة 3: التوابل "الهامشية" والأنواع العطرية والطبية.

الموضوع 2: إنشاء و/أو توسيع التباين الجيني لتحسين الأنواع الاستراتيجية.

يتعلق البحث بتطبيق التهجينات داخل وبين الأنواع ، والطفرات واندماج البروتوبلازم لإنشاء أنماط وراثية جديدة تتكيف مع السياقات الزراعية الإيكولوجية المختلفة في الجزائر. الأنواع المستهدفة هي نخيل التمر والقمح والشعير والبقوليات وأشجار الزيتون والبطاطس ومحاصيل الخضروات (بشكل رئيسي الطماطم والطماطم الصناعية).

الموضوع 3: استراتيجية تكيف النبات مع الضغوط المختلفة.

يهدف البحث الذي تم إجراؤه إلى ضمان تراكم علمي بهدف فهم الآليات الفسيولوجية والكيميائية الحيوية والمورفولوجية والفينولوجية للتكيف مع الضغوط الحيوية وغير الحيوية ، ولا سيما بالنسبة لأنواع وأصناف نخيل التمر والقمح والشعير والبقوليات والزيتون والبطاطس ومحاصيل الخضروات (بشكل رئيسي الطماطم والطماطم الصناعية).

الموضوع 4: البحث وإتقان طرق الاختيار الفعالة.

هذا البحث هو جزء من تحديد واستخدام تقنيات الاختيار والفحص الفعالة (تطبيق طرق الاختيار بمساعدة علامة SAM ، و haplodiploidization ، والانتقاء في المختبر ,.. .إلخ) لتحمل الضغوط المختلفة. الأنواع المستهدفة هي نخيل التمر والقمح والشعير والبقوليات ، وفي الأولوية الثانية ، الزيتون والبطاطس ومحاصيل الخضروات (بشكل رئيسي الطماطم والطماطم الصناعية).

الموضوع 5: اختيار الأصناف النباتية من خلال النهج التشاركي

يفترض هذا الموضوع تطبيق طريقة تربية جديدة ، النهج التشاركي ، في التحسين الوراثي للقمح والشعير والبقوليات الغذائية ونخيل التمر.

المحور 2: التحسين الوراثي واختيار.

وبالنظر إلى التأخيرات التي لا حد لها المتراكمة في هذا المجال والتهديدات التي يتعرض لها وجود بعض ، ولا سيما تلك المعروفة باسم "الأعداد الصغيرة" ، سيتعين بذل جهد كبير في هذا الصدد خلال العقد القادم. وينبغي النظر إلى احتمال تحسين المواد البيولوجية الحيوانية في سياق ممارسات الإدارة التي تربطها بالمكونات الأخرى لنظام/بيئة الإنتاج والمنتجات والمنتجات الثانوية الناتجة عنها.

الأنشطة البحثية التي سيتم تطويرها هي:

الموضوع 1: تحديد الموارد الوراثية الحيوانية والحفاظ عليها.

وتتعلق احتياجات القطاع بتوصيف / تقييم العشائر الحيوانية بهدف وضع معايير وتدابير احترازية لبعض مجموعات مثل الأغنام ("Taadmit" و "Tazegzawt" و "Hamra" و "D'men") والماعز ("المزابية" والقبائل القزم) والماشية والإبل ("Tergui" و "Sahraoui" و "Reguibi") ، وبدرجة أقل ، المزارع الصغيرة (تربية النحل المحلية وأنواع الأرانب).

الموضوع 2: معرفة وتكييف الإمكانات الوراثية للحيوانات في ظل ظروف التربية المختلفة.

يركز البحث على توصيف أداء الثروة الحيوانية المحلية والمستوردة والمهجنة. الفئات المستهدفة هي، حسب الأولوية، أبقار الألبان، وتربية الأغنام، والإبل، والأرانب المحلية، وتربية النحل.

الموضوع 3: تحسين الموارد الوراثية الحيوانية المحلية.

تصميم برامج وخطط لتحسين الموارد الوراثية الحيوانية المحلية (الانتقاء الأصيل، اختبار أرصدة التربية، وما إلى ذلك)، ولا سيما لإنتاج الحليب (الأبقار والماعز والإبل)، وإنتاج لحوم الأغنام والأرانب.

الموضوع 4: البحث عن سمات الاهتمام الاقتصادي.

هذا البحث مكرس لتحديد السمات الوراثية ذات الأهمية الاقتصادية (الإنتاج والتكاثر ومقاومة الأمراض) في مجموعات المحلية. وبشكل أكثر تحديدا ، إنها مسألة تحديد السمات والتحقيق في الارتباطات المحتملة مع سمات النمط الظاهري المرئية. وينبغي أن تستهدف البحوث في المقام الأول مجموعات المجترات (الأبقار والأغنام والماعز والجمال المحلية) والمزارع المحلية الصغيرة النطاق بشكل ثانوي.

الموضوع 5: تحسين الأداء الإنجابي.

وحول هذا المحور يهدف البحث إلى التعرف على حدود أساليب إدارة الإنجاب وتحديد سبل تحسينها من خلال تصميم أساليب أكثر ملاءمة من خلال تطبيق تقنيات الإنجاب. يستهدف هذا البحث أبقار الألبان والماعز وكذلك الأغنام في الأنظمة المكثفة أو شبه المكثفة.

المجال 3: الزراعة والتنمية المستدامة

المحور 1: تدور البحوث المتعلقة بالزراعة والتنمية المستدامة حول المعرفة وتحسين نظم الإنتاج، والحفاظ على الموارد الوراثية والدراية الفنية والتقنيات الزراعية المحلية.

الموضوع 1: حصر الموارد الوراثية الحيوانية والنباتية والكائنات الدقيقة المحلية والمدخلة وتقييمها وصونها واستخدامها المستدام. ثلاث فئات من الأنواع المعنية:

الفئة 1: الحبوب (القمح والشعير والذرة الرفيعة) والبقوليات الغذائية (الحمص) والبقوليات العلفية والأنواع الرعوية والأنواع الشجرية (الزيتون ونخيل التمر وأشجار التين والحمضيات).

الفئة 2: الفول والبازلاء المجففة والفاصوليا الجافة والعدس.

الفئة 3: التوابل "المهملة" والأنواع العطرية والطبية من ناحية وزراعة الأشجار الريفية من ناحية أخرى.

الموضوع 2: تقييم التآكل الجيني.

هذه القضية ذات أهمية خاصة لمزارع الماشية التي شهدت نسبة عالية من الموارد الأجنبية (الأبقار والماعز وتربية الدواجن).

الموضوع 3: معرفة وتعزيز الأنواع المهملة وغير المستخدمة بالقدر الكافي (النباتات الطبية والعطرية والأعلاف والبهارات,...) / زراعة الأشجار الريفية في المناطق الجبلية والقاحلة والصحراوية.

الموضوع 4: معرفة وتثمين الدراية المحلية في إدارة التراث الجيني .

الموضوع 5: جرد وتعزيز الدراية المحلية في إدارة التنوع البيولوجي الزراعي النباتي ، وخاصة بالنسبة للمنتجات من المناطق الجبلية والسهوب والصحراوية.

المجال 4: الإنتاج الحيواني وصحة.

في السياق الاقتصادي الجزائري، تدعى تربية الماشية إلى زيادة الإنتاجية وإنتاج المنتجات الحيوانية الاستراتيجية (الحليب واللحوم) من أجل ضمان تلبية الاحتياجات الغذائية للسكان من حيث البروتينات الحيوانية.

ويلعب الإنتاج الحيواني، الذي يمثل أكثر من 50 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي، دورا حاسما في كل من المناطق الزراعية الإيكولوجية المواتية والصعبة (الجبال والسهوب والمناطق الصحراوية). وفي الحالة الأخيرة، يجب أن تقترح البحوث في ميدان علوم سبلا لتعزيز السكان المحليين وما يتصل بهم من دراية محلية، ودعم استراتيجيات تنويع الأنشطة الاقتصادية المدرة للدخل والمساهمة في الحفاظ على الموارد الطبيعية.

وتحقيقا لهذه الغاية، تتمثل التحديات التي تواجه البحوث في مجال الإنتاج الحيواني في تلبية الاحتياجات الحالية والمستقبلية من خلال:

• إنتاج الحلول التقنية والتنظيمية لتحسين مستويات الإنتاج والغلال وكذلك جودة المنتجات الحيوانية ، وضمان الحفاظ على الموارد الحيوانية والنباتية الطبيعية. وتحقيقا لهذه الغاية، فإن العلف الحيواني وتنمية الموارد العلفية هما الأولويتان الأولويتان لتطوير الإنتاج الحيواني في الجزائر. - اقتراح بدائل مستدامة ومجزية لنظم الثروة الحيوانية الحالية في المناطق الجبلية والسهوب والصحراوية.
• استباق القضايا الكبرى التي ستطرأ في السنوات القادمة للإنتاج الحيواني في الجزائر في سياق التغيرات الاقتصادية والمناخية العالمية الكبرى.

هذه التحديات متنوعة وتغطي مجالات واسعة من البحوث. في الواقع ، فإن مجال الإنتاج الحيواني ، وهو أرض التقاء للعديد من العلوم الأم والتخصصات الزراعية ، واسع. وهو يشير إلى الأنواع الحيوانية المختلفة من خلال الموارد الجينية المعنية أو التي ستشارك فيها، وعمليات الإنتاج (من المنبع إلى المصب) والتفاعلات مع السياق الاجتماعي والاقتصادي والبيئي.

وبناء على هذه العناصر ومن أجل الاستجابة للتحديات المذكورة أعلاه، تم تحديد أولويات البحث بناء على 3 محاور رئيسية تتعلق بتثمين التراث الجيني (المجال 2) ونظم الثروة الحيوانية والأعلاف والصحة الحيوانية.

المحور 1: نظم الثروة الحيوانية

الموضوع 1: معرفة وتحسين نظم الثروة الحيوانية.

تحديد قيود ومزايا نظم الثروة الحيوانية في مختلف المناطق الزراعية الإيكولوجية وطرق تحسين الأداء المستدام (الأبقار الحلوب ، تربية الماشية على نطاق واسع في المناطق الجبلية والسهوب).

الموضوع 2: البحث عن نظم متكاملة ومستدامة.

دراسة إمكانيات دمج تربية المواشي على مستوى المزرعة أو المستوى الإقليمي، وخاصة بالنسبة للأغذية (الأبقار والأغنام والماعز).

الموضوع 3: إنشاء مراجع تقنية واقتصادية

وضع خرائط لنظم الثروة الحيوانية، مع مراجع تقنية سياقية ؛ تصميم مواد تشخيصية تقنية محددة واقتراح أجهزة تنفيذ الاستشارات الفنية.

الموضوع 4: تأثير نظم الثروة الحيوانية المختلفة على البيئة

تأثير تربية الماشية على مراعي السهوب وعلاقتها بالتصحر (تربية الأغنام والماعز).

الموضوع 5: تكيف نظم الثروة الحيوانية مع تغير المناخ

دراسة القدرات التكيفية لنظم الاستزراع المكثفة (الأغنام، الماعز، الإبل، المزارع الصغيرة).

الموضوع 6: التحكم التناسلي

تحديد معوقات المكافحة التناسلية (الماشية).

المحور 2: التغذية

الموضوع 1: تحسين نظم علف الماشية

معرفة وتشخيص نظم تغذية الماشية بالتزامن مع نظم إدارة القطيع (التربية ، التحسين الوراثي ، إسكان ، الصحة (الأبقار ، الأغنام).

الموضوع 2: تحديد الموارد الغذائية وتحسينها

جرد وجودة الأعلاف في المزرعة (المجترات ومزارع الماشية الصغيرة ، قطاع الدواجن على وجه الخصوص).

الموضوع 3: تثمين المنتجات الثانوية في علف

جرد وجودة الأعلاف في المزرعة (المجترات والمزارع الصغيرة ، قطاع الدواجن على وجه الخصوص).

المحور 3: صحة

الموضوع 1: علم أمراض الثروة الحيوانية

—————- CT — ———— TC

تحديد أسباب الأمراض ومسببات الأمراض ووسائل السيطرة والوقاية (المجترات)

الموضوع 2: علم الأوبئة والوقاية

معرفة عوامل الخطر من خلال الدراسات الوبائية.

المجال 5: العوامل الحيوية للأنواع النباتية

لم تعد هناك حاجة إلى إثبات أهمية هذا المجال من البحث في ضوء الخسائر الاقتصادية ، التي تقدر بنحو 35 ٪ من حجم الإنتاج ، والتي تسببها أنواع مختلفة من الآفات. ويكتسي تطوير البحوث في مجال حماية المحاصيل أهمية بالغة لأنه يستجيب للتغيرات الجذرية التي تنطوي على خطر تفاقم العدوان البيولوجي بسبب الاتجاه نحو الاحترار العالمي، وتعديل نظم الإنتاج في اتجاه التكثيف وفتح التجارة نحو الأسواق الخارجية.

إن البحث الفلاحي مدعو إلى تقديم حلول لضرورات التخطيط وتطوير أكثر الطرق فعالية، وهي الوحيدة القادرة على المساهمة في الحد من خسائر الإنتاج وتعزيز زراعة أقل اعتمادا على "الحماية النباتية" الكيميائية، في إطار التنمية الفلاحية المستدامة المعنية بالحفاظ على البيئة والحفاظ على التنوع البيولوجي.

المحور 1: معرفة العوامل الحيوية وعواملها التنموية.

الموضوع 1: تحديد العوامل الممرضة والتكافلية

يستهدف هذا الموضوع نخيل التمر ("" ، ...) ، القمح (الصدأ و septoria,...) ، الشعير (الديدان الطفيلية ، ...) ، الحمص (ذبول الفيوزاريوم ، أنثراكنوز ، إلخ) ، البرسيم ، البطاطس وأشجار الزيتون.

المحور 2: مكافحة آفات المحاصيل.

ويجري الاضطلاع ببحوث متواصلة بهدف مكافحة الآفات العضوية التي تشكل تهديدا أكيدا للإمكانات الزراعية (الحبوب والبقول، الباذنجانيات، زراعة الفاكهة والأشجار القوية، وما إلى ذلك)، وبالتالي للأمن الغذائي الوطني. تصميم طرق التحكم وتحسينها هي في صميم قضايا هذا المحور البحثي. يستحق هذا البحث تعزيزه خلال العقد القادم من خلال دمج منظور التغييرات التي سيحدثها تغير المناخ وتحويل أنظمة الإنتاج حتما. وقد تم الاتفاق على تسعة مواضيع ذات أولوية وهي، حسب الأولوية، ما يلي:

الموضوع 1: الإدارة المتكاملة للجراد.

• استخدام المبيدات الحشرية الاصطناعية والمبيدات الحيوية النباتية.
• دراسة البيئة الحيوية والتوزيع الزماني المكاني للجراد الصحراوي أثناء الهدأة في البيئات الحيوية الطبيعية في جنوب الجزائر.
• استخدام الفطريات المسببة للأمراض الحشرية ضد الجراد.

الموضوع 2: المكافحة المتكاملة لآفات الحبوب (القمح والشعير). 

المسببات وعلم الأوبئة وآثار الأمراض الرئيسية التي تؤثر على الحبوب الشتوية.

الموضوع 3: الحماية المتكاملة لبساتين النخيل.

تركز الأبحاث على تطوير المكافحة المتكاملة لذبول الفيوزاريوم ومرض الأوراق الهشة وبوفاروة (الأوليجونيشوس). الموضوع 4: المكافحة المتكاملة لآفات البقول العضوية.

دراسة طريقة عمل الكائنات الحية الدقيقة المعادية ضد ذبول الفيوزاريوم في الحمص.

الموضوع 5: الإدارة المتكاملة للآفات في المحاصيل المحمية.

دراسة البيئة الحيوية لعامل مناجم أوراق الطماطم ، Tutta absoluta ، واختبار المكافحة البيولوجية في مناطق البستنة المحتملة في السوق (الشمال والجنوب). تستهدف عائلة الباذنجانيات بشكل خاص (البطاطس والطماطم ... إلخ).

الموضوع 6: المكافحة المتكاملة لآفات البطاطس.

دراسة نيماتودا الحجر الصحي من جنس Globodera التي تعتمد على زراعة البطاطس.

الموضوع 7: الإدارة المتكاملة للآفات في الوردية وبساتين الحمضيات.              CT—CT-^; سي تي

آفات الحمضيات: الجرد والبيئة الحيوية واستراتيجية إدارة آفات الحمضيات.

مكافحة القتل الذاتي لعثة الترميز ، Cydia pomonella L. ، من التفاح والكمثرى باستخدام تقنية الحشرة العقيمة (SIT).

الموضوع 8: توصيف وإدارة ظواهر مقاومة الآفات الحيوية لمبيدات الآفات.

دراسة سمية المبيدات على الآفات الحشرية والقياس الكمي للإنزيمات المشاركة في مقاومة المبيدات (الطماطم، الحمضيات، أشجار الزيتون).

الموضوع 9: حماية الصحة النباتية للآفات اللافقارية من البذور والمواد الغذائية المخزنة .

جرد الآفات ووسائل مكافحتها (القمح والشعير).

المحور 3: معرفة التطور المشترك بين الكائنات الحية الدقيقة النباتية.

الموضوع 1: دراسة العلاقات بين الكائنات الحية الدقيقة النباتية.

يهدف البحث إلى تحليل آليات الدفاع والتفاعل بين الثقافات. الأنواع المستهدفة هي، حسب الأولوية، نخيل التمر ("",.. . إلخ) ، القمح (الصدأ و septoria) ، الشعير (الديدان الطفيلية ، ...) ، الحمص (ذبول الفيوزاريوم ، أنثراكنوز ، إلخ) ، البطاطس وأشجار الزيتون.

المجال 6: البيئات المادية والمناخ والزراعة

وينصب التركيز على دوافع وآليات تدهور الموارد المادية والقضايا المتصلة بالري وتدهور الأراضي والتصحر فيما يتعلق بالأمن الغذائي.

وتؤدي مكونات البيئة المادية دورا أساسيا في أداء النظم الإيكولوجية والحفاظ على وظائفها الإيكولوجية، التي ينبغي التذكير بأنها تشكل الأساس لتلبية الاحتياجات الاجتماعية - الاقتصادية للسكان.

إن دراسة هذه المكونات والتحكم فيها أمر بالغ الأهمية بمعنى أنها تحدد مرونة النظم الزراعية واستدامتها وإنتاجيتها. ويزداد هذا التأكيد استدامة لأنه كثيرا ما يوجه إلى النظم الإيكولوجية المعروفة بهشاشتها الشديدة، مثل النظم الإيكولوجية السهوب والصحراء والجبال.

هناك ثلاث قضايا رئيسية تستقطب اهتمام البحوث الزراعية في هذا المجال. وسيشمل ذلك تحليل دوافع وآليات تدهور الموارد المادية، ومسألة المياه والزراعة، وتردي الأراضي والتصحر.

دوافع وآليات تدهور الموارد المادية

ومن الحقائق الثابتة أن الموارد الطبيعية المادية تخضع لعملية تدهور مكثفة مرتبطة بالعديد من العوامل مثل:

• الضغوط البشرية: الديموغرافيا والتنمية الحضرية والتصنيع وتحول أنماط الاستهلاك وأنماط حياة السكان.
• الممارسات الزراعية التي لا تتكيف بشكل جيد مع هشاشة النظم الإيكولوجية (الري والحرث والميكنة، ولا سيما في المناطق القاحلة وشبه القاحلة، وتناوب المحاصيل وتناوبها).
• التعرية بفعل الرياح والمياه ونتيجتها الطبيعية ، التصحر.
• تلوث المياه الجوفية والتربة فيما يتعلق بتصريف مياه الصرف الصحي غير المعالجة.

كما ينبغي أن يضاف إلى هذه العوامل عامل تدهور آخر يمثله تغير المناخ، مما يسهم في تفاقم عملية تدمير موارد المياه والتربة.

قضية المياه والزراعة

اعتبارا من عام 2015 فصاعدا، وفقا لواضعي SNAT، ستشهد الجزائر حالة من الإجهاد المائي المعمم في سياق تغير المناخ الذي سيؤثر بالتأكيد على جميع القطاعات الاقتصادية²²، أولا وقبل كل شيء الزراعة.

ويمثل التباين المنخفض والمكاني - الزماني لهطول الأمطار ضغوطا دائمة على النظم الإيكولوجية الطبيعية والمحاصيل البعلية. وتؤدي الزيادات الأخيرة في تواتر الجفاف وشدته ودرجات حرارته، التي تعزى إلى تغير المناخ، إلى زيادة الجفاف. منذ سبعينيات القرن العشرين ، كان الجفاف شديدا ومستمرا. وقد تم بالفعل الشعور بأثر هذا الجفاف على الموارد المائية من خلال تفاقم العجز في الموارد المائية، وانخفاض معدل ملء خزانات المياه، وانخفاض احتياطيات المياه الجوفية في طبقات المياه الجوفية الرئيسية.

وبالتالي فإن زيادة الجفاف ستؤدي إلى تفاقم تدهور التربة والنظم الإيكولوجية، مما يؤدي إلى تصحر المناطق المعرضة للخطر مثل السهوب والمرتفعات.

بالإضافة إلى نقص توافر المياه ، تواجه البلاد قيودا مزعجة على الجودة. من حيث التلوث ، يتم تصريف 600 مليون^M3 من مياه الصرف الصحي غير المعالجة سنويا في المجاري المائية التي تؤثر على التربة والموارد المائية. ويعتبر هذا العامل حاليا مصدر قلق كبير.

تدهور الأراضي والتصحر

تتميز الجزائر بتنوع أنواع التربة التي لا تزال المعرفة العلمية هامشية بها. تخضع هذه التربة لعملية تدهور مكثفة بسبب التعرية والتلوث والملوحة.

في الواقع ، تقدر الأراضي التي يحتمل أن تتأثر بتآكل المياه بأربعة ملايين هكتار ، 53٪ منها أراض صالحة للزراعة. أما بالنسبة للأراضي المتأثرة بالملوحة ، تشير الإحصاءات إلى أن أكثر من 50٪ من الأراضي المروية تتأثر بهذه الظاهرة.

ينقسم مجال البحث المخصص للبيئة المادية والمناخ والزراعة إلى 9 محاور رئيسية:

المحور 1: تغير المناخ.

إن تقييم المخاطر المرتبطة بتغير المناخ وتحديد المناطق الزراعية عالية الخطورة، مع احتمال التفكير في أنظمة زراعة جديدة تتكيف مع ظروف البيئة، هي ضرورات أساسية للبحث الزراعي في الجزائر. تم تطوير موضوعين رئيسيين لهذا الغرض:

الموضوع 1 - آثار التغير العالمي على نظم الإنتاج الزراعي والنظم الإيكولوجية للغابات.

الموضوع 2 - تطوير نظم ومؤشرات الإنذار المبكر: الأرصاد الجوية الزراعية والصحة النباتية والصحة الحيوانية.

المحور 2: الدراسات المناخية الزراعية والأرصاد الجوية الزراعية.

ومن بين المواضيع الستة المتعلقة بالدراسات المناخية الزراعية ودراسات الأرصاد الجوية الزراعية (انظر الإطار 2)، ينبغي أن تركز البحوث في المقام الأول على تحليل تواتر المؤشرات المناخية وتحديد الخصائص المناخية الزراعية لمناطق الإنتاج الزراعي في المناطق الشمالية ومناطق السهوب من البلد.

الموضوع 1 - تحليل تواتر المعلمات المناخية وآثارها على الإنتاج الزراعي حالة شمال الجزائر والسهوب.

الموضوع 2 - نمذجة المعلمات المناخية الزراعية.

الموضوع 3 - دراسة تأثير المخاطر المناخية على المحاصيل وتطوير تقنيات المكافحة المناسبة.

الموضوع 4 - التوصيف الزراعي المناخي لمناطق الإنتاج الزراعي: حالة شمال الجزائر والسهوب.

الموضوع 5 - البحث عن تحسين شبكة الأرصاد الجوية الزراعية.

الموضوع 6 - شبكة مراقبة الأنواع الفينولوجية.

المحور 3: المحاصيل المحمية.

شهدت زراعة البلاستيزراع طفرة لا يمكن إنكارها منذ أوائل 80s. بدأ هذا النشاط في مناطق تيليان ، استجابة للطلب المتزايد في السوق ، وقد تم توسيع هذا النشاط ليشمل أحواض البستنة الأخرى في السوق مثل تلك الموجودة في جنوب البلاد.

وفيما يتعلق بالمواضيع الستة للمحور (الإطار 3)، ينبغي توجيه البحوث نحو إدارة النظام الزراعي "الدفيئة" في مختلف المناطق الزراعية الإيكولوجية في الشمال، وثانيا، على مستوى المرتفعات والمناطق الجنوبية.

الموضوع 1 - دراسة المناخ المحلي للبيوت المحمية وتأثيره على تنمية المحاصيل.

الموضوع 2 - دراسة أداء نماذج الدفيئة في مختلف المناطق الزراعية الإيكولوجية.

الموضوع 3 - دراسة نظم حماية المحاصيل المختلفة (مصدات الرياح,...)

الموضوع 4 - تحسين إدارة المحاصيل المحمية (التغطية ، حفر الأنفاق ، التسميد ، إلخ).

الموضوع 5 - نمذجة تبادل الطاقة والكتلة الحيوية في النظام الزراعي "الدفيئة". إدارة النظام الزراعي "الدفيئة" في مختلف المناطق الزراعية الإيكولوجية في الشمال والمرتفعات والجنوب.

الموضوع 6 - تقييم آثار البيئة على خصائص مواد التسقيف.

المحور 4: تثمين الطاقات المتجددة

ويدعم الموضوع 1 التركيز على استعادة الطاقة المكرس لاستخدام الطاقة غير الأحفورية لتدفئة الدفيئات، وثانيا، لمباني الماشية والري الزراعي.

الموضوع 1 - استخدام الطاقة الشمسية والطاقة الحرارية الأرضية لتدفئة البيوت البلاستيكية (1) ومباني الثروة الحيوانية والري (2).

الموضوع 2 - استعادة النفايات العضوية (الزراعية والمنزلية) لإنتاج الغاز الحيوي .

الموضوع 3 - استخدام الطاقة الشمسية لتجفيف المنتجات الزراعية.

الموضوع 4 - تسخير طاقة الرياح والطاقة الكهروضوئية لضخ الري وسقي وإنتاج الطاقة.

المحور 5: الاستخدام الرشيد لمياه الري والصرف

وتشكل البحوث التي تركز على الاستخدام الرشيد لمياه الري والصرف أولوية واضحة للعقد القادم. وتركز البحوث المضطلع بها بوجه خاص على حل المشاكل التي يطرحها إدخال تكنولوجيات توفير المياه، وجرد وتعزيز الدراية المحلية في نظم إدارة المياه في الزراعة، ودراسة ديناميات منسوب المياه الجوفية ونظام الصرف فيما يتعلق بالري، فضلا عن معايير استخدام المياه المستعملة المعالجة في الزراعة.

ومع ذلك ، سنحتفظ بالحقائق التي تفيد بأن التحقيقات المتعلقة بتقييم الاحتياجات المائية للمحاصيل (الموضوع 1) ، والتي لا يتم دعمها بشكل كاف ، يجب أن تكون موضوع اهتمام خاص في إطار نهج تعاوني مع الوكالة الوطنية للموارد المائية (ANRH).

وبالنظر إلى تأثير المسائل المتعلقة باستعادة المياه غير التقليدية، ولا سيما المياه المستعملة، على البيئة، فسيتعين أن تكون موضوع بحث أكثر كثافة، يدمج الجوانب المعيارية والتكنولوجية على حد سواء.

الموضوع 1 - دراسة متطلبات المحاصيل من المياه.

الموضوع 2 - إدارة الري.

الموضوع 3 - تحسين وتكييف تقنيات الري مع الظروف

زراعية.

الموضوع 4 - جرد وتثمين الدراية المحلية في نظم إدارة المياه في الزراعة

الموضوع 5 - جمع مياه الأمطار واستعادتها في الزراعة (المقاعد ، "الضجيج" ، "Madjens" ، الخزانات ، إلخ.) الخ)

الموضوع 6 – دراسة ديناميكيات منسوب المياه الجوفية ونظام الصرف فيما يتعلق بالري

المحور 7 – تثمين المياه البديلة في الزراعة: معايير استخدام مياه الصرف الصحي المعالجة في الزراعة / تكنولوجيا المعالجة / مقاومة المحاصيل للملوحة.

الموضوع 8 - تثمين المياه قليلة الملوحة في الزراعة.

الموضوع 9 - نظام الصرف الصحي واستعادة مياه الصرف. س — » س

الموضوع 10 - تحسين التسميد في النظم الزراعية المختلفة.

الموضوع 11 - تأثير الأسمدة والمبيدات على المياه السطحية والجوفية.

المحور 6: جرد الموارد الطبيعية المادية وتوصيفها ورصدها

ويخضع جرد وتوصيف الموارد الطبيعية المادية (التربة والمياه والمناخ) لموضوعين:

الموضوع 1: المساهمة في إنشاء شبكة لرصد التربة والمناخ والمحاصيل والممارسات الزراعية لتشخيص تطور البيئات: التشخيص والدعم.

الموضوع 2: توصيف الموارد المائية في مختلف المناطق المناخية الزراعية. تقييم توافر المياه (03) ونوعية المياه (03).

المحور 7: حماية التربة وإدارتها

الأنشطة البحثية التي تم تطويرها في هذا المجال هي جزء من توصيف ودراسة عملية التدهور وتحديد ممارسات الزراعة وتقنيات الري المواتية للحفاظ على التربة.

الموضوع 1: جرد التربة وتوصيفها.

الموضوع 2: دراسة عمليات تردي الأراضي: الملوحة والتصحر والتعرية المائية والرياح والتلوث.

الموضوع 3: تحديد وتكييف الممارسات الثقافية لحفظ التربة وإدارتها المستدامة

الموضوع 4: دراسة تطور التربة المروية وإدارة التملح والقلوية.

المحور 8: تحسين المواد الكيميائية الفيزيائية و

بيولوجيا التربة

وهو يفحص التوازن الفيزيائي الكيميائي والمائي والبيولوجي للتربة بهدف تحسين خصائصها الزراعية من خلال دمج التسميد البيولوجي والمعدني والعضوي.

الموضوع 1: التوصيف والفيزيائية المائية والكيميائية و

التربة العضوية من التربة المزروعة.

الموضوع 2: إدارة الخصوبة المعدنية للتربة المزروعة.

الموضوع 3: جودة وسلامة المواد العضوية الداخلية والخارجية في الزراعة: السماد الأخضر ، حمأة النفايات ، النفايات المنزلية الحضرية ، روث الدواجن ، إلخ. قيمة في الزراعة.

المحور 9: الاستشعار عن بعد ونظم المعلومات الجغرافية

مواضيع البحث الموجهة نحو تصميم وتكييف أدوات الرصد والتقييم واتخاذ القرارات المتعلقة بإدارة الموارد الطبيعية المادية: تقسيم التربة، والكفاءة الزراعية للتربة، ورسم خرائط الغطاء النباتي، وإمكانات المياه (انظر الإطار 9).

الموضوع 1: رسم خرائط ملاءمة زراعة المناطق المناخية الزراعية.

الموضوع 2: تطوير نظم المعلومات الجغرافية ومنهجيات تحليل البيانات.

الموضوع 3: استخدام الاستشعار عن بعد ونظم المعلومات الجغرافية وتقييم موارد الري والتربة والمياه المناخية.

الموضوع 4: توصيف أنواع التربة لتقسيم التربة.

المجال 7: اقتصاديات علم الاجتماع الزراعي والغذائي والريفي

تعد الأنشطة البحثية في مجال الاقتصاد الزراعي والغذائي الزراعي وعلم الاجتماع الريفي جزءا من الإطار المنطقي الذي يتميز بتنفيذ سياسة التجديد الزراعي والريفي وتتمحور حول 4 محاور:

المحور 1 - معرفة وتحسين نظم الإنتاج

وتحتاج السياسات الزراعية إلى تسليط الضوء على ديناميات نظم الإنتاج وعمليات التمايز التي تؤثر عليها من أجل تحديد الأهداف الإنمائية المناسبة. تشمل المحاور المدرجة في هذا المحور ما يلي:

الموضوع 1: تحسين نظم الإنتاج في المناطق الريفية والبحث عن نهج تشاركية للتنمية الزراعية المستدامة (النهج وفقا لنظم الإنتاج والمناطق الزراعية الإيكولوجية).

إن عدم كفاية العمل المتاح وطبيعته المتباينة يبرران الأنشطة التي يتعين تطويرها بشأن هذا الموضوع ، لا سيما تلك المتعلقة بتحليل الهياكل والتوجه الإنتاجي ومستوى التكثيف والأداء.

الموضوع 2: مؤشرات ومعايير لرفع مستوى الحيازات الزراعية وفقا لنظم الإنتاج والمناطق الزراعية الإيكولوجية.

ويعد إنتاج معايير تقنية واقتصادية ومالية موثوقة وفقا لأنواع المزارع القائمة شرطا أساسيا لتطوير أدوات الإدارة الأساسية للمشورة الزراعية، وتنفيذ برامج التنمية الزراعية والتدريب وكذلك لتمويل المزارع.

المحور 2: تحليل السياسات الزراعية

وسيغطي التحليل جميع مكونات السياسة الزراعية، بما في ذلك سياسات الأراضي، والتنظيم الاقتصادي والحوافز، والهيدروليكا الزراعية، والتدريب والبحث والإرشاد، والتخطيط المكاني، والعمالة الزراعية والريفية، والدخل، والتكامل الإقليمي (المغرب العربي، والاتحاد الأوروبي/المغرب العربي، والمؤسسات).

يغطي موضوع البحث هذا مجالا واسعا من البحث المخصص لتحليل السياسات الزراعية واستراتيجية تطوير سلاسل القيمة ، والنمذجة ودعم القرار ، وتحليل الأسواق الزراعية ، وتحليل تأثير العولمة ، ودراسة تأثير سياسات الأراضي وتقييم مشاريع التنمية الزراعية والريفية المتكاملة.

وفيما يتعلق بالتطورات الأخيرة، ينبغي أن يركز تحليل السياسات الزراعية على دراسة الإطار الجديد والأدوات التنظيمية التي أدخلتها جمهورية الصين الشعبية: سياسات الأراضي، والائتمانات الزراعية ("مخططات RFIG" و "الاتحاد")، وتشكيل الأسعار، والضرائب الزراعية، وخطط التأمين ضد المخاطر الاقتصادية والطبيعية، وتعزيز التأمين المتبادل والمنظمات المهنية.

وبشكل أكثر تحديدا، يجب أن يركز تحليل السياسات الزراعية على أداء وتأثير نظام تنظيم المنتجات للاستهلاك الواسع (SYRPALAC) من حيث تأمين الأسواق واستقرارها وكذلك حماية دخل المزارعين.

وأخيرا، فإن تحليل أثر اتفاقات الشراكة مع الاتحاد الأوروبي واحتمال انضمام الجزائر إلى منظمة التجارة العالمية على قطاعات الأغذية الزراعية يجب أن يكونا موضوع دراسات وتحليلات متعمقة.

وينبغي أن تستهدف هذه التحليلات جميع برامج تكثيف وتحديث القطاعات الاستراتيجية (انظر أعلاه) فضلا عن البرامج المتعلقة بالبذور والشتلات وتوفير المياه.

وفي النهاية، سيتمحور المحور الموجه نحو تحليل السياسات الزراعية حول سبعة مواضيع رئيسية (انظر الإطار 10).

الموضوع 1 - تحليل السياسات والاستراتيجيات الزراعية لتطوير سلاسل القيمة الزراعية.

وينبغي النظر إلى الموضوع فيما يتعلق بضرورات بناء القدرات لتصميم السياسات وتنفيذها ورصدها وتقييمها، لا سيما بالنسبة للقطاعات الاستراتيجية: الحبوب والبطاطا والحليب واللحوم ونخيل التمر وأشجار الزيتون.

الموضوع 2 - النمذجة ودعم القرار في الاقتصاد الزراعي

إدخال نماذج دعم القرار على مستويات الاقتصاد الكلي والمتوسط والجزئي. ويمثل نمذجة نظم الإنتاج واستخدام الموارد المائية على المستويين الإقليمي والزراعي أولوية واضحة للسنوات العشر القادمة.

الموضوع 3 - تحليل السوق الزراعية.

الموضوع موجه نحو معرفة الدوائر النهائية للقطاعات الاستراتيجية ، واللاعبين المؤثرين ، وعمليات تكوين الأسعار وتقاسم القيمة المضافة على طول السلاسل.

الموضوع 4 - العولمة والتنظيم والتنمية الزراعية المستدامة.

إن الاندماج المتزايد للاقتصاد الزراعي الوطني في هياكل الاقتصاد العالمي حقيقة لا يمكن إنكارها، كما يتضح من ازدهار التدفقات التجارية في رأس المال والسلع الاستهلاكية. وينعكس الانفتاح الاقتصادي بشكل خاص في توقيع اتفاقية الشراكة مع الاتحاد الأوروبي (EUAA) واحتمال انضمام الجزائر إلى منظمة التجارة العالمية. سيتعين على هذا الموضوع تحليل تأثير هذه العولمة على الاقتصاد الزراعي والعالم الريفي. ستعطى الأولوية لسلاسل القيمة / الأسواق الاستراتيجية فيما يتعلق بموضوع EUAA 5 - الأساس الزراعي والتحليل والتأثير على النظم الزراعية. الحالة الراهنة والمتابعة وتحليل تنفيذ قانون الأراضي الجديد.

وسيتعين أن يركز البحث على رصد تنفيذ قانون الأراضي الذي صدر مؤخرا وتحليل أثره. وسيتعين عليها أيضا سد الثغرات المعرفية في هذا المجال.

الموضوع 6 – تقييم مشاريع التنمية الزراعية والريفية المتكاملة.

وتشكل هذه المراكز أدوات لتنفيذ سياسة التجديد الريفي. وقد أسفر ذلك عن نظام وعمليات تحتاج إلى دراسة وتقييم وتحسين فيما يتعلق بالإطار المؤسسي القائم.

المحور 3: التنمية الريفية

وتشكل مواضيع البحث التي تركز على التنمية الريفية (الإطار 11) جزءا من برامج "الزراعة والأغذية والتنمية في المناطق القاحلة وشبه القاحلة والجبلية ومكافحة التصحر". يركز هذا البحث على النظم الإيكولوجية والمساحات الهشة بقدر ما هي محرومة (النظم الإيكولوجية القاحلة وشبه القاحلة والصحراوية والجبلية) ، والتي تتميز بعدم استقرار الظروف المعيشية للسكان الذين يعيشون هناك.

وتستخدم الأنشطة البحثية المتعلقة بالتنمية الريفية نهجا "جنسانيا"، تظل قضيته الرئيسية هي دراسة العلاقة بين نوع الجنس وضرورات حفظ التنوع البيولوجي والموارد المائية والنظم الإيكولوجية، مع كل ما يتصل بها من دراية ريفية. وسيدرس أيضا مستوى تعميم مراعاة المنظور الجنساني في عملية التنمية المؤسسية.

ويهدف النهج الجنساني إزاء التنمية الريفية، الموجه نحو تنمية النظم الإيكولوجية للسهوب والجبال، من خلال الصكوك المناسبة²³، إلى ما يلي:

• إنشاء قاعدة بيانات مصنفة حسب نوع الجنس.
• مراعاة المشاكل والاحتياجات العملية والاستراتيجية لمختلف الفئات الجنسانية في قطاع الزراعة والتنمية الريفية؛
• وضع استراتيجية إنمائية تراعي الفوارق بين الجنسين؛
• تنظيم تعميم مراعاة المنظور الجنساني في سياسات وبرامج التنمية.

الموضوع 1 - توصيف المناطق الريفية من خلال استخدام مناهج وأدوات منهجية جديدة.

ينبع الموضوع من الحاجة إلى تجديد أدوات تحليل المناطق الريفية ، المدعوة لتلقي PPDRI و PPLCD ، المرتبطة بتنفيذ سياسة التجديد القروي.

الموضوع 2 - تطوير النهج المنهجية وتقييم مشاريع التنمية الريفية المتكاملة المجتمعية (PPDRI ، PPLCD).

وتشكل هذه المراكز أدوات لتنفيذ سياسة التجديد الريفي. وقد أدى ذلك إلى نشوء نظام وعمليات تحتاج إلى دراسة وتقييم وتحسين فيما يتعلق بالإطار المؤسسي القائم.

الموضوع 3 - مؤسسات واستراتيجيات الجهات الفاعلة في المناطق الريفية.

يفترض هذا الموضوع تحليل صياغة ديناميات المؤسسات واستراتيجية الجهات الفاعلة الريفية. معرفة استراتيجيات ومنطق الجهات الفاعلة هو شرط أساسي لتحديد السياسات المناسبة.

المحور 4: التنمية الزراعية والغذائية

تطوير الأغذية الزراعية هو مجموعة من الأنشطة والعمليات المتعلقة بهندسة الأغذية الزراعية ، والتي تهدف إلى تصميم منتجات جديدة استجابة لاحتياجات السوق. وينقسم البحث في هذا المجال إلى أربعة مواضيع رئيسية (انظر الإطار 12). وباستثناء العمل الذي يركز على ترويج المنتجات المحلية (التمور، والجبن التقليدي، ولحوم الأغنام، وزيت الزيتون)، لا تزال البحوث المتعلقة بهذه المواضيع متخلفة.

الموضوع 1: معرفة وترويج المنتجات المحلية والدراية التقليدية (التمور والأجبان التقليدية ولحوم الأغنام وزيت الزيتون).

الموضوع 2: الجودة والتوحيد القياسي في الزراعة والأغذية الزراعية.

الموضوع 3: نظم الإمدادات الزراعية والغذائية والتوزيع.

الموضوع 4: الجودة والتوحيد القياسي في التدريب والبحوث الزراعية و

طعام.

المجال 8: البحث في التفاعلات بين البيئة والموارد

معرفة النظم الإيكولوجية المائية البحرية والقارية وخاصة التفاعلات بين البيئة والموارد (صيد الأسماك وتربية الأحياء المائية وما إلى ذلك) مع الهدف الرئيسي للإدارة المتكاملة والمستدامة لهذه البيئات المائية المتغيرة ، والتي لا تفهم بشكل جيد ، وتخضع لضغوط استغلال أو تدهور قوية (التلوث).

الأنواع المستهدفة ذات الأولوية (مصايد الأسماك والاستزراع، والمياه البحرية والمياه العذبة): أسماك السطح الصغيرة، والأسماك القاعية، والقشريات، والرخويات، والطحالب.

وسيكون الهدف هو هيكلة فرق البحوث ذات الصلة حول مشاريع موحدة ومشتركة بين القطاعات ومتعددة التخصصات في مجال البيئة بشكل عام والنظام البيئي البحري والقاري بشكل خاص في التفاعل مع الموارد المائية.

وسيكفل هذا المجال تطوير نظم جمع البيانات عن جميع البيئات التي يجري تناولها، مما يجعل من الممكن الحصول على سلسلة طويلة الأجل.

المحاور الرئيسية للمجال هي:

المحور 1: جودة البيئات المائية

الموضوع 1: الصرف الصحي لمناطق مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية

الموضوع 2: النهج البيولوجي لتقييم جودة البيئة المائية

الموضوع 3: الأنواع السامة والمدخلة

المحور 2: آثار تغير المناخ على الموارد المائية

الموضوع 1: آثار البارامترات البيئية على الموارد المائية

الموضوع 2: النمذجة المناخية في المياه البحرية والداخلية

المحور 3: رصد البيئة المائية

لا يمكن تحقيق فهم أفضل لعمل النظم الإيكولوجية وفهم المشاكل البيئية إلا من خلال الملاحظة. من الضروري أن يكون لدى الكيانات البحثية برنامج مراقبة يتضمن التحليل الفيزيائي الكيميائي والبيولوجي للبيئة (بما في ذلك الأنواع غير الأصلية و / أو السامة). وتوجد بالفعل شبكة من المختبرات تحت هياكل ووزارات مختلفة تقوم بتحليل البيئة والمنتجات: شبكة لرصد جودة مناطق الصيد وتربية الأحياء المائية.

الموضوع 1: وضع استراتيجية رصد عالمية، بما في ذلك المنطقة الساحلية وموارد المياه العذبة، لمواجهة التحديات الوطنية والمتوسطية؛

الموضوع 2: قابلية التشغيل البيني والمعايرة البينية مع الشبكات الدولية الرئيسية، وزيادة المشاركة في شبكات رصد وقياس التغير العالمي؛

رابعا - الوسائل التي يتعين تنفيذها

لتنفيذ هذا المجال ، من الضروري:

• الحصول على موارد في البحر تتكيف مع المشكلة (طوف ، وما إلى ذلك) ، ومحطات القياس والمراقبة ، وأدوات معالجة البيانات ؛
• تعزيز تدريب الباحثين بشكل كبير في تخصصاتهم وفي إلغاء تقسيمهم ؛
• توسيع نطاق الكفاءات الوطنية من خلال تطوير الشراكات الوطنية وإضفاء الطابع الرسمي عليها، ولا سيما بين الجامعات ومعاهد البحوث والخدمات المتخصصة للوزارات؛

المجال 9: تنمية تربية الأحياء المائية البحرية والداخلية

يتجه السوق الجزائري للمنتجات المائية إلى النمو ، ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه في المستقبل بسبب الزيادة في عدد السكان ومستوى المعيشة. الصيد وحده لا يكفي لتزويد هذا السوق، والجزائر لا تريد الاعتماد على الواردات وحدها لتعويض هذا العجز. تقدم الجزائر ميزة وجود عدد كبير من مسطحات المياه العذبة ، والتي من المتوقع أن تزداد في المستقبل القريب. لذلك من المهم تشجيع استخدام هذه الموارد للإنتاج المائي بشكل رئيسي للسوق المحلية. للقيام بذلك ، نحتاج إلى معرفة أفضل بهذه البيئات والظروف التي يتم فيها استزراع الأسماك.

ويتمثل الهدف المتوسط والطويل الأجل في الاستجابة لطلب السلطات تنويع الإنتاج وتعزيز التنمية المحلية في المناطق الداخلية.

وتشكل الإجراءات التي يتعين الاضطلاع بها برنامجا للبحث والمراقبة يهدف إلى تحسين المعرفة بالبيئات من أجل المساهمة في وضع خطط الإدارة (التخزين، ورصد التكاثر الطبيعي، والنمو والوفيات، وصيد الأسماك) المكيفة مع كل مسطح مائي.

بالإضافة إلى ذلك، فإن السوق الجزائري للمنتجات المائية يتجه إلى النمو، ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه في المستقبل بسبب الزيادة في عدد السكان ومستوى معيشتهم. الصيد وحده لا يكفي لتزويد هذا السوق، والجزائر لا تريد الاعتماد على الواردات وحدها لتعويض هذا العجز. ويمكن تطوير تربية الأحياء المائية، إما عن طريق إنتاج أنواع منخفضة التكلفة (ولكن موضع تقدير) لتسويقها على نطاق أوسع، أو عن طريق إنتاج أنواع ذات قيمة مضافة عالية لجزء من المستهلكين. ويمكن تطوير هذا الإنتاج على أساس نقل التكنولوجيا (القاروص، والدنيس، والكارب، والبلطي)، أو نتائج البحوث على الأنواع التي لا تزال ضعيفة التحكم.

وأخيرا، فإن السوق الجزائري للمنتجات المائية يتجه نحو النمو، ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه في المستقبل بسبب الزيادة في عدد السكان ومستوى معيشتهم. الصيد وحده لا يكفي لتزويد هذا السوق، والجزائر لا تريد الاعتماد على الواردات وحدها لتعويض هذا العجز. ويمكن لاستزراع بلح البحر أن يستجيب بسرعة لهذه الحاجة، حيث يوفر منتجا عالي الجودة بسعر معتدل، دون الحاجة إلى المدخلات، وبتأثير بيئي منخفض. ويتميز الساحل الجزائري بوجود مزارع بلح البحر الطبيعي، والمناطق المواتية لهذا الإنتاج.

ويستجيب هذا البرنامج أيضا لطلب السلطات تنويع الإنتاج وتعزيز التنمية المحلية.

وتشكل الإجراءات التي سيتم تنفيذها برنامجا للبحث والمراقبة يهدف من ناحية إلى معرفة أفضل بظروف تكاثر ونمو بلح البحر في المياه الجزائرية، ومن ناحية أخرى إلى رسم خرائط لأحواض بلح البحر الطبيعية والمناطق المواتية لهذا الاستغلال.

المحاور الرئيسية للمجال هي:

المحور 1: موارد الاستزراع المائي الداخلي

الموضوع 1: توصيف ورسم خرائط المسطحات المائية

الموضوع 2: ديناميات وإنتاجية المسطحات المائية

الموضوع 3: استنساخ الأنواع ذات الأهمية الاقتصادية

المحور 2: تثمين منتجات الاستزراع المائي

الموضوع 1: تصنيع أعلاف الماشية

الموضوع 2: تجهيز منتجات الاستزراع المائي للتصنيع

المحور 3: تربية الأحياء المائية البحرية

الموضوع 1: البوري، لأن هذا النوع، المعروف لدى المستهلك الجزائري، يمكن استخدامه لتعزيز إنتاج العديد من السدود الجزائرية وخزانات المياه العذبة، عن طريق بذرها؛

الموضوع 2: الهامور لأن هذا النوع يقع في الطرف الأعلى من النطاق، ولا يزال لدى الجزائر مخزون طبيعي كاف لتوفير الأمهات المستقبلية لتكاثرها الخاضع للرقابة.

المحور 4: تطوير قطاع استزراع بلح البحر الجزائري

الموضوع 1: التنقيب عن مزارع بلح البحر ورسم خرائطها على الساحل الجزائري؛

الموضوع 2: دراسة ديناميكيات استزراع بلح البحر الجارية بالفعل في منطقة الوسط، وامتدت إلى كامل الساحل الجزائري؛

الموضوع 3: رصد دورة التكاثر وظروف مستجمعات المياه؛

الموضوع 4: تحليل نمو بلح البحر الذي يتم تربيته على خطوط طويلة المدى.

المحور 5: تسويق منتجات مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية

الموضوع 1: تحليل قناة التسويق

الموضوع 2: دراسة الأداء الاقتصادي لصناعة التجهيز والتحسين لمنتجات الصيد السمكي وتربية الأحياء المائية

الموضوع 3: التحليل الاجتماعي والاقتصادي لأنشطة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية

رابعا - الوسائل التي يتعين تنفيذها

الموارد المادية: تعبئة الموارد البحرية في الموقع ، والمرحلات من مراكز الصيد ، ومختبرات تحليل CNRDPA ومختبر مراقبة الجودة في عين البنيان والمختبرات الجامعية النشطة في هذا المجال.

المجال 10: ديناميات النظم الإيكولوجية التي تستغلها مصايد الأسماك

المحور 1: ديناميات النظام الإيكولوجي البحري المستغل

تبرير

وتمثل أسماك البحر الصغيرة، وهي المصايد الرئيسية في الجزائر، 80٪ من عمليات الإنزال في موانئ الصيد، ومن هنا تأتي الأهمية الاقتصادية والاجتماعية من حيث فرص العمل الناتجة عن نشاط الصيد هذا ودوره في تنويع مصادر البروتين (الأمن الغذائي). وهذا يسلط الضوء على الحاجة إلى تعميق المعرفة ورصد وفرة هذه الأنواع وتطورها المكاني والزماني وبيئاتها.

الأنواع المستهدفة في هذا النظام البيئي هي أساسا السردين والرموش والأنشوجة.

الموضوع 1: (أ) التقييم المباشر (الحملات الصوتية السنوية): مؤشرات وفرة الأنواع البحرية المستغلة، والهياكل الديمغرافية، والبارامترات البيولوجية، ورصد التوظيف، والربط بالبيئة؛

الموضوع 2: التقييم غير المباشر (الطرق التحليلية): لا يتم حاليا أخذ عينات من إنزال الأسماك السطحية وفقا للإجراءات التي تسمح بإجراء تقييمات للأرصدة السمكية؛ وثمة حاجة إلى النظر في وضع بروتوكول لأخذ عينات من المصيد التجاري؛

الموضوع 3: تطوير مناهج التقييم التي تجعل من الممكن إجراء التشخيصات حتى عندما تكون البيانات شحيحة وجزئية ("حالات ضعف البيانات") ، باستخدام كل المعرفة المتاحة.

المحور 2: ديناميات النظام الإيكولوجي القاعي المستغل

تبرير

وتحظى الأسماك القاعية بتقدير كبير من قبل المتخصصين في الصيد، نظرا لقيمتها السوقية العالية، وخاصة الجمبري والبوري الأحمر والنازلي، وتخضع هذه الأرصدة لضغوط صيد كبيرة. ويؤدي ضعف هذه الموارد وموائلها إلى الحاجة الملحة إلى تقييم الحالة من خلال رصد مؤشرات وفرة الأنواع المدروسة، وتطورها وتوزيعها المكاني - الزماني وبيئاتها.

الأنواع المستهدفة هي: الباجوت ، البوري الأحمر ، النازلي ، البياض الأزرق ، الروبيان ، الحبار ، الأخطبوط ، الحبار ، mostelle و beaudroies.

الموضوع 1: (أ) التقييم المباشر (حملات الصيد بشباك الجر السنوية): مؤشرات وفرة الأنواع القاعية المستغلة، والهياكل الديمغرافية، والبارامترات البيولوجية، ورصد التجنيد؛

الموضوع 2: تنفيذ حملات تقييم على المناطق الوعرة (معدات نائمة).

الموضوع 3: التقييم غير المباشر (الطرق التحليلية): لا يتم حاليا أخذ عينات من إنزال الأسماك القاعية وفقا لخطط أخذ العينات التي تسمح بإجراء تقييمات غير مباشرة للمخزون؛ وينبغي النظر في وضع بروتوكول لأخذ عينات من المصيد التجاري يراعي خصوصيات مصائد الأسماك الجزائرية؛

المحور 3: ديناميات أسماك السطح الكبيرة

تبرير

الجزائر من الدول الموقعة على اتفاقية اللجنة الدولية لحفظ تون المحيط الأطلسي. والمبادئ التوجيهية والتوصيات الصادرة عن اللجنة الدولية لحفظ تون المحيط الأطلسي بشأن جمع وتوفير البيانات عن إنزال هذه الأنواع وبيولوجيتها، ولا سيما سمك التونة الأزرق الزعانف وسمك أبو سيف، والأنواع ذات القيمة التجارية العالية والتي يدار بعضها بنظام حصص (أرصدة مشتركة)، تلزمها بالاستجابة لطلبات هذه المؤسسة.

الموضوع 1: • إنشاء نظام لجمع وتحليل البيانات الإحصائية (البيانات البيولوجية عن هذه الأنواع، والبيانات المتعلقة بالأسطول، والبيانات المتعلقة بالمعدات المستخدمة، وجهود الصيد؛

الموضوع 2:      دراسة التوزيع المكاني والزماني لمصايد الأسماك واسعة النطاق

البحريه.

المحور 4: ديناميات أنظمة التشغيل

تبرير

المعرفة بنظام الزراعة ضرورية لتنفيذ البحوث والخبرات لدعم صنع القرار في إدارة مصايد الأسماك.

إن فهم وتحديد وتحليل قطاعات ونظم الصيد والتسويق ضرورية لإدارة الجهات الفاعلة والعوامل المشاركة في استغلال موارد مصايد الأسماك. والهدف من ذلك هو فهم ديناميات المزارع ، والتفاعلات بين المستخدمين ، والعلاقات بين الاستغلال وحالة الموارد والنظم الإيكولوجية ، والجوانب الاقتصادية للقطاع (الأسواق ، والأداء الاقتصادي) ، وقدرة هذا القطاع على التكيف مع التطورات الاجتماعية والاقتصادية والمؤسسية.

ويستحق الصيد على نطاق صغير اهتماما خاصا: فحقيقة أنه يعمل بالقرب من الساحل، ويستخدم التكنولوجيات التقليدية، ويستهدف أنواعا متعددة، ويستخدم مجموعة واسعة من المعدات، وأحيانا أساليب صيد بسيطة نسبيا، يجعله نشاطا ديناميا ومتغيرا. وعلى الرغم من قلة الدراسات عن المساهمة الفعلية لمصايد الأسماك الصغيرة النطاق في سبل كسب الرزق والاقتصاد الوطني، فمن المسلم به أنها يمكن أن تسهم إسهاما كبيرا في الحفاظ على العمالة والأمن الغذائي. وبالتالي، لا ينبغي اختزال مصايد الأسماك الصغيرة النطاق في نظم معزولة لاستخراج الموارد. ويجب النظر إليها على أنها نظم متكاملة ومتنوعة توفر خدمات مستدامة. وسيكون من المفيد توفير المزيد من الخبرة لمصائد الأسماك الصغيرة النطاق ووضع برنامج بحثي محدد (لا سيما بشأن انتقائية وكفاءة معدات الصيد، وتكوين المصيد، وما إلى ذلك).

والواقع أن البحوث ركزت على المسائل البيولوجية المتعلقة بصيد الأسماك بشباك الجر والشباك الجرافة بالشباك. ويبدو أن التغييرات التي تحدث حاليا في قطاع مصائد الأسماك لا تؤخذ في الاعتبار بما فيه الكفاية عند صياغة وتنفيذ برامج البحوث المتعلقة بمصائد الأسماك الصغيرة النطاق.

الموضوع 1: توصيف الأساطيل حسب الحرف والمعدات المستخدمة والأنواع المستهدفة؛

الموضوع 2: توصيف وقياس جهد الصيد؛

الموضوع 3: رسم خرائط التوزيع المكاني للأساطيل ؛

الموضوع 4: التفاعلات بين الأساطيل والمستخدمين الآخرين للبحر؛

المجال 11: حماية الموارد الطبيعية وتنميتها

المحور 1: تعزيز المعرفة بالموارد البيولوجية

الموضوع 1: جرد وتحديث المعارف المتعلقة بالموارد البيولوجية الحرجية

الموضوع 2: تحديد الموائل ورسم خرائطها لدراسة أنواع النباتات

الموضوع 3: حفظ الموارد البيولوجية الحرجية وتعزيزها

الموضوع 4: إعداد فهارس مرجعية للموارد البيولوجية الحرجية

المحور 2: حماية الموارد البيولوجية

الموضوع 1: تطوير تقنيات لحفظ الأصناف المهددة بالانقراض

الموضوع 2: إنشاء نظام للرصد الإيكولوجي في المناطق الأكثر حساسية: المناطق المحمية والمتنزهات الوطنية على وجه الخصوص

الموضوع 3: تطوير وتنفيذ نظام لحماية الوحدات الإقليمية و "اللاجئين" والوحدات الإقليمية الأخرى ...

الموضوع 4: تعزيز استراتيجية الاستجابة لحرائق الغابات وتدابير الاستعادة بعد الحرائق.

المحور 3: الضغوط على الموارد الطبيعية

الموضوع 1: الاستثمارات العامة والخاصة في الغابات وآثارها على التغير الاجتماعي

الموضوع 2: المخاطر البيئية وإدارتها: التلوث والطمي والملوحة وارتفاع منسوب المياه والأنواع الغازية والمعتدين البيولوجيين.

الموضوع 3: تنفيذ استراتيجيات التكيف مع تغير المناخ.

الموضوع 4: مكافحة التصحر والتعرية المائية: دراسة وتقدير كمي للعمليات وتنفيذ تقنيات المكافحة.

المجال 12: تنمية اقتصاد الغابات

المحور 1: تثمين منتجات الغابات والسهوب

الموضوع 1: إنشاء قطع أراضي دائمة لدراسة أنماط نمو أنواع الغابات.

الموضوع 2: تثمين منتجات إزالة الفرشاة: الوقود الحيوي والغاز الحيوي والخشب والفروع المجزأة ، إلخ.

الموضوع 3: تحديد ورسم خرائط للمناطق ذات الإمكانات الليفية.

الموضوع 4: البحث والتطوير لأنواع العسل المحتملة: على سبيل المثال Ziziphus lotus ، أوريغون.

الموضوع 5: تطوير وتطوير أساليب إدارة المنتجات الحرجية غير الخشبية ذات الأهمية الاقتصادية مثل منتجات opuntia الموضوع 6: تطوير وحفظ أنواع النباتات المستساغة في بيئات السهوب.

المحور 2: الاقتصاد والسياسات الزراعية:

المحور 3: تحسين تقنيات استغلال السلع والخدمات

الموضوع 1: تطوير تكنولوجيات لتثمين الأخشاب من أنواع الغابات ذات الأهمية الاقتصادية: حالة زين البلوط وغيرها

الموضوع 2: تطوير طرق لتقييم ربحية إنتاج النظم الإيكولوجية للغابات والسهوب.

الموضوع 3: تطوير وصقل عمليات تقييم خدمات النظم الإيكولوجية الرئيسية

الموضوع 4: إدماج النهج التشاركي في إدارة وتنمية سلع وخدمات النظم الإيكولوجية

الموضوع 5: مساهمة التكنولوجيا الأحيائية في تنمية الموارد الحرجية

الموضوع 6: الحفاظ على أنواع الغابات سريعة النمو وتنميتها في المناطق المحتملة.

المحاور 7: التطوير والبحث في أساليب إدارة المناطق الرعوية في الغابات الرعوية.

الموضوع 8: البحوث المتعلقة بإمكانات السياحة البيئية في مناطق الغابات والسهوب.

المجال 13: كمية الموارد المائية وتعبئتها

المحور 1: تقييم وتقدير الموارد المائية:

الموضوع 1: آثار تغير المناخ على الموارد المائية.

الموضوع 2: نمذجة نقل المياه

الموضوع 3: هطول الأمطار (مثل تقنيات الجمع ، وما إلى ذلك).

الموضوع 4: نمذجة طبقات المياه الجوفية.

الموضوع 5: المياه العذبة تحت الماء

المحور 2: تعبئة الموارد المائية:

الموضوع 1: الهياكل الهيدروليكية.

الموضوع 2: الموارد المائية غير التقليدية.

الموضوع 3: إعادة تأهيل واستغلال الفقارات.

الموضوع 4: موارد الطاقة الحرارية الأرضية.

المجال 14: إدارة الموارد المائية وجودتها والحفاظ عليها

المحور 1: إدارة الموارد المائية

الموضوع 1: وسائل النقل والشبكات.

الموضوع 2: الأعمال والعلاج والتثمين.

الموضوع 3: الري والصرف.

الموضوع 4: الطاقة المتجددة والموارد المائية.

المحور 2: جودة الموارد المائية وحمايتها

الموضوع 1: المياه والصحة العامة.

الموضوع 2: المعايير والجودة.

الموضوع 3: تلوث المياه.

المجال 15: الجانب المؤسسي للموارد المائية

المحور 1: إدارة وهندسة المياه

الموضوع 1: الإدارة المتكاملةلشبكات المياه.

الموضوع 2: أدوات دعم القرار.

الموضوع 3: إدارة المشاريع.

الموضوع 4: توفير المياه.

المحور 2: التنظيم

الموضوع 1: قانون المياه.

الموضوع 2: المخاطر المتعلقة بالمياه .

الموضوع 3: التشريع والتنظيم.

المحور 3: الحوكمة

3. الآثار المتوقعة:

إن خطة التنمية متعددة السنوات لبرامج البحث الوطنية لا تعزز فقط رؤية الحكومة من حيث التنمية الاقتصادية والنمو ، ولكنها تدعم أيضا طموح الباحثين والفاعلين الاقتصاديين للعمل معا لمواءمة أهدافهم من أجل تحقيق أقصى قدر من الفوائد للمجتمع الجزائري ككل. وتستجيب هذه الخطة التنموية المتعددة السنوات بشكل إيجابي ومتماسك ومتوازن للأولويات الاجتماعية من خلال مجموعة من التدابير والعناصر المرتبطة بمبادئ القانون الإطاري للبحث العلمي والتطوير التكنولوجي.

لمزيد من المعلومات، انقر هنا